美藤果油
...etiavolubilisL.)种籽为原料,经脱壳、粉碎、压榨、过滤等工艺而制成。2013年1月4日,卫生部批准美藤果油为新资源食品。。中文名称:美藤果油英文名称:SachaInchiOil来源:大戟科美藤果(PlukenetiavolubilisL.)种籽生产工艺简述:...
新资源食品盐肤木果油
...schinensisMill.)果实为原料,经气爆、压榨、浸提、过滤等工艺而制成。2013年1月4日,卫生部批准盐肤木果油为新资源食品。。中文名称:盐肤木果油英文名称:SumacFruitOil来源:漆树科盐肤木属盐肤木(RhuschinensisMill.)果实生产...
新资源食品长柄扁桃油
...扁桃亚属长柄扁桃的种仁为原料,经炒制、冷榨、过滤等工艺而制成。2013年10月30日,国家卫生和计划生育委员会公告2013年第4号批准长柄扁桃油为新食品原料。中文名称:长柄扁桃油英文名称:AmygdaluspedunculataOil来源:蔷薇科桃...
新食品原料光皮梾木果油
...属光皮梾木的果实为原料,经压榨、过滤、脱色、脱臭等工艺而制成。2013年10月30日,国家卫生和计划生育委员会公告2013年第4号批准光皮梾木果油为新食品原料。中文名称:光皮梾木果油英文名称:SwidawilsonianaOil来源:山茱萸科...
新食品原料壳寡糖
...酶(或木瓜蛋白酶和纤维素酶)酶解、过滤、喷雾干燥等工艺制成。2014年4月16日国家卫生计生委批准壳寡糖为新食品原料。中文名称:壳寡糖英文名称:ChitosanOligosaccharide主要成分:2-10个聚合度的寡聚氨基葡萄糖来源:壳聚糖...
新食品原料水飞蓟籽油
...籽油是以菊科水飞蓟属水飞蓟籽为原料,经冷榨、过滤等工艺制成。。2014年4月16日国家卫生计生委批准水飞蓟籽油为新食品原料,使用范围不包括婴幼儿食品。中文名称:水飞蓟籽油英文名称:SilybummarianumSeedoil来源:菊科水飞...
新食品原料植物甾烷醇酯
...取的甾醇和植物油制取的脂肪酸甲酯,植物油甾醇经饱和工艺转化为植物甾烷醇,植物甾烷醇与脂肪酸甲酯进行酯化反应生成植物甾烷醇酯后再进行清洗、漂白和脱臭处理生产而成植物甾烷醇酯。孕妇和5岁以下儿童不宜食用。...
新食品原料文冠果种仁
...批准以文冠果种籽为原料,经干燥、磁选、脱壳、筛选等工艺制成的文冠果种仁为新食品原料。婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用。中文名称:文冠果种仁英文名称:Yellowhornseedkernel来源:无患子科文冠果属文冠果(Xanthocerasso...
词条;食品安全;新食品原料文冠果叶
...号),批准以文冠果嫩叶为原料,经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的文冠果叶作为新食品原料,食用方式为泡饮,婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用。中文名称:文冠果叶英文名称:Yellowhornleaf来源:无患子科文冠果属文冠果...
词条;食品安全;新食品原料龙眼酱
拼音:lóngyǎnjiàng龙眼酱加工工艺龙眼酱的加工工艺主要有原料处理、洗果、去皮去核、预煮、破碎、加糖浓缩、装罐、密封、冷却。原料处理到预煮与龙眼膏制作工艺相同,也是先洗果,然后剥去果皮,取出果肉,去掉果核,...