头索类
拼音:tóusuǒlèi英文:Cephalochorda头索类为文昌鱼(蛞蝓鱼)这一类动物,原索动物门的一个亚门。也称无头类(Acrania)、体长数厘米,左右对称,体侧扁,两端尖,呈鱼形或柳叶状,背壁较厚,约有60个<形的肌节,前后排列...
生物学鲱
...的1种。最大个体可达50厘米。鲱是冷温性结群的海洋上层鱼类。2~3龄,体长27厘米左右即性成熟。每年3月中旬到4月上旬亲鱼游向沿岸产卵。怀卵量1~2万粒。卵圆形,沉性、粘着性卵,粘附在海藻和其他附着物上,卵径1.42~1.54毫...
鱼;食材;生物学刺尾鱼
拼音:cìwěiyú刺尾鱼是鲈形目的1科。约9属76种,通称刺尾鱼。体卵圆或长圆形,侧扁,一般体长150毫米左右。皮肤颇坚韧,被以细小粗糙鳞片,与鲨鱼皮相似;各鳍大都无鳞。尾柄两侧各有1个或多个尖棘或带有锐嵴的骨板或瘤...
鱼;食材;生物学海蛾鱼
拼音:hǎiéyú海蛾鱼是硬骨鱼纲的1目,仅1科1属5种。因其外形似蛾而得名。体宽短,平扁;躯干部圆盘状,尾部细长或较短,微能活动。头短。吻部突出,或长或短,二鼻骨愈合,突出,形成一具锯齿的吻部。眼大,下侧位;口小,下...
鱼;生物学;药材粪便气味
...直肠)癌溃烂时,粪便有腐败亚臭味。阿米巴肠炎粪便有鱼腥臭味。当脂肪及糖类消化或吸收不良时,粪便由于脂肪酸分解及糖的发酵而产生酸臭味。
“嘌呤型”三螺旋DNA
...大的影响,而且双螺旋区的碱基堆积形式有些像A型DNA。然而与A型DNA不同的是双螺旋区的大部分核苷酸的糖环构象是S型而非N型,R·RY型三螺旋的详细结构仍需进一步研究。
水发鱼圆
拼音:shuǐfāyúyuán鱼圆又称鱼丸,是圆球形鱼糜制品。日本的鱼糜制品以鱼糕为代表,我国的鱼糜制品则以鱼圆为代表,生产较为普遍。特别是福建的鱼圆,品种繁多,特点各异,在国内享有盛名。鱼圆有水分发(水煮、水氽)和...
卤鱼干
拼音:lǔyúgān卤鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料,盐腌后晒成咸淡适中的水产品。卤鱼干制作方法1.剖割:按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖,一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下...
海绵状血管瘤血小板减少综合症
...板阻留在血管瘤内,发生血管瘤的血管内凝血,甚至发生慢性血管内凝血,使血小板消耗增多而血小板减少。患者常有纤维蛋白原、因子Ⅱ、因子Ⅴ、因子Ⅶ的减少,同时伴有继发性纤溶,血浆鱼精蛋鱼精蛋白副凝固实验阳性。...
疾病;血液科;出血和血栓性疾病马面鱼烤鱼片
拼音:mǎmiànyúkǎoyúpiàn马面鱼烤鱼片工艺流程原料鱼加工处理清洗削片漂洗调味初烘半成品复水回潮烘烤轧松称量包装成品马面鱼烤鱼片制作方法1.原料鱼的加工处理:生产烤鱼片理想原料为马面鱼,由于马面鱼利用率较低,...