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鸡蛋黄糕
...克鸡蛋黄糕的营养价值鸡蛋黄糕的主要是由面粉、蛋黄、奶油等原料制作而成，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们常食的糕点食品；具有色泽鲜黄，质地松软，味甜...
食品 -
起酥派皮
...（一共是3折×6次）。技巧1.材料中的无盐牛油也可用发酵奶油代替，在擀开时，如果包入无盐牛油的面团变的太软，就得用保鲜膜或塑胶袋包好，放入冰箱冷藏约15～20分钟后再取出操作；2.冰无盐牛油最好与面团相同软硬度才能...
食品 -
甜派皮
...钟以上即可。技巧1.材料中的无盐牛油也可用同量的发酵奶油替代；2.甜派皮跟咸派皮一样，可一次多搅拌一些，用塑胶袋分装包好；3.放入冷冻库保存可保存1个月，使用前可选放在冷藏室退冰后再使用。
食品 -
威化
...。威化的别名华夫饼、维夫饼威化的营养价值威化饼中的奶油脂肪含量十分高，每一块有43个千卡路里，而且密度低，吃不饱，所以吃多了也不容易察觉。其实，三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。威化适合的人群...
食品 -
螺旋面
拼音：luóxuánmiàn螺旋面，其螺旋形状的面纹易于沾附面酱，搭配浓郁酱汁如奶油、奶酪酱或肉酱最速配。水煮时间8-10分钟。
食品 -
意大利面
...红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。
食品；食材 -
饼干
...的选购尽量选购低脂、低糖和低热量的饼干；威化饼中的奶油脂肪含量非常高，而且密度低，吃多了也不容易察觉。饼干适合的人群一般人群均可食用，糖尿病患者禁食。饼干的食用建议1.饼干作为一种零食，只是辅助食品，不...
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番茄甜辣酱
拼音：fānqiétiánlàjiàng番茄甜辣酱是用番茄、红番椒、西印度黄瓜（gherkin）及辛香料所制成浓郁、味道强烈的佐料酱，可以配肉类冷盘及乳酪食用。
食品；食材 -
红辣椒粉
...和白酱中，也可以加在熏鱼、牡蛎、虾子、银鱼和烹煮的乳酪里。
食品；食材 -
郁金粉
...途：食品色素、香辛料。广泛应用于汤料、咖喱粉、人造奶油、干酪、水果饮料、利口酒、法式菜、西班牙菜芥末酱等的着色和增香，以及医药保健和其他快速消费品、方便食品等领域。我国中医作解毒、生肌、止血、消食等用...