菇蒜鲜辣酱
...度。4.配酱盛出大锅内的熟菜籽油,分别按配方量放入各种原辅料,接着过滤适量熟菜籽油加入酱体,边充分搅拌,边加热升温到85℃以上,维持1分钟左右后进行装罐。5.装罐酱体按200克或250克称重,装入经洗净、消毒过的瓶...
切制
...宜,是保证色、香、味齐备,提高药物质量的关键。由于各种药物的性质大不相同,又各有其特点,现将不同性质的药物及干燥方法,归纳分述如下:粘性类:粘性类的药物如天冬、玉竹等含有粘性液质,这类药物片子不易干燥...
中药学;中药炮制学;中药炮制术语;中医学;中药炮制方法萝卜子
...炒品又比烘制品多一个斑点,值得进一步研究。莱菔子的各种炮制品均有增强离体兔回肠节律性收缩的作用和抑制小鼠胃排空率的作用。对小肠运动的增强,则可加强机械消化的作用。这可能就是炒莱菔子“消食除胀”的机理之...
消食药;中医学;中药材;中药学;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;中药饮片FSMP
...icalpurpose[WS/T556—2017老年人膳食指导]概述:特殊医学用途配方食品(foodforspecialmedicalpurpose;FSMP)是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品...
营养学;临床营养反式脂肪酸
...和纽约等个别城市采取了行动。一些厂家被迫或自愿改变配方,推出“不含反式脂肪酸”的产品。但是这类产品往往是用动物脂肪或棕榈油等含饱和脂肪酸的植物油来代替氢化植物油,同样对健康有害。“植物奶油”固然不好,...
营养学;脂类;脂肪酸;反式脂肪酸去皮酥福式蜜饯
拼音:qùpísūfúshìmìjiàn去皮酥福式蜜饯原料配方鲜橄榄50千克白砂糖48千克食盐2千克安息香酸钠50千克香焦油150克去皮酥福式蜜饯工艺流程选料→去皮→腌制→漂洗→捶裂→煮制→浸渍→再煮制→再浸渍→晒制→裹糖衣→晒干...
莱菔子
...炒品又比烘制品多一个斑点,值得进一步研究。莱菔子的各种炮制品均有增强离体兔回肠节律性收缩的作用和抑制小鼠胃排空率的作用。对小肠运动的增强,则可加强机械消化的作用。这可能就是炒莱菔子“消食除胀”的机理之...
中药学;中药材;消食药;中药饮片;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;果实种子类化香树果
拼音:huàxiāngshùguǒ《*辞典》:化香树果:出处:《湖南药物志》拼音名:HuàXiānɡShùGuǒ别名:化香树球(《植物名实图考》)。来源:为胡桃科植物化香树的果序。性味:辛,温。①江西《草药手册》:辛,温。②《常...
中医学;中药学;中药材酸模叶
拼音:suānmóyè《*辞典》:酸模叶:出处:《本草拾遗》拼音名:SuānMóYè来源:为蓼科植物酸模的叶片。原形态:植物形态详酸模条。化学成份:叶含牡荆素、金丝桃甙、蝴蝶梅黄素及维生素C_63毫克%,鞣质17.3~36.7%。...
中医学;中药学;中药材剂型
...根据外观、制做方法及服用方法划分的不同的方剂类型。中药的剂型有汤、酒、丸、散、膏、丹、锭、片、露、霜、胶、茶、曲等。传统的剂型有汤剂、酒剂及丸、散、膏、丹等,现代剂型有配方颗粒、冲剂、针剂、片剂、口服...
中药学;中医学;方剂剂型;中药剂型