尿毒症
...用含淀粉多的甘薯、马铃薯、南瓜、藕粉和白糖、蜂蜜、水果等,不会增加肾脏负担。3、供给充足的维生素和无机盐,尤其要多摄取具有解毒作用的维生素C和有利于代谢的B族维生素,以及可改善体内电解质平衡的各种无机盐类...
疾病;精神科维生素A 缺乏神经病
...、红薯、黄色南瓜、深绿叶蔬菜、黄玉米和番茄等,一些水果中也含丰富的胡萝卜素。现成的维生素A来源于动物性食物,如动物肝、乳制品和鱼类均是维生素A的良好来源,鱼肝油中维生素A浓度特别高。酒精中毒时乙醇脱氢酶主...
疾病;神经内科椰浆
...音:yējiāng椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如...
食疗;食材香蕉
...,除供生食外,还可制作多种加工品。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材杏
...夏成熟。杏果肉黄软,香气扑鼻,酸甜多汁,是夏季主要水果之一。杏果可以生食,也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒。杏果和...
食疗;食材WS/T 556—2017 老年人膳食指导
...豆制品(如豆浆、豆腐、豆腐干等)。5.4摄入足量蔬菜、水果,多吃深色蔬菜:保证每日摄入足量的新鲜蔬菜和水果,注意选择种类的多样化,多吃深色的蔬菜以及十字花科蔬菜(如白菜、甘蓝、芥菜等)。每日蔬菜摄入推荐量...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养胃、十二指肠溃疡瘢痕性幽门梗阻
...;富含维生素A、B族维生素、维生素C食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。4.限制多渣食物:应避免吃油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉...
疾病;普通外科海虾
...弱和神经衰弱等病人食用。与海虾相克的食物虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材柿饼
...别有味道。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半,所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。柿饼含量高达65.22%,蛋白...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材桂圆肉
...没有桂圆肉有韧性,仅有点儿带苦涩的甜味;2.桂圆作为水果宜鲜食,变味的果粒不要吃;3.国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出桂圆将成为不可多得的抗衰老食品。桂圆肉的适宜人群一般人群均可食用1.适宜体质虚...
生物学;食材