眼肌
...和两条斜肌。4条直肌共同起自视神经孔周围的总睫环,向前分别止于眼球的上下、内外侧巩膜的前半部。上直肌使瞳孔转向内上方,下直肌使瞳孔转向内下方,内直肌使瞳孔转向内侧,外直肌使瞳孔转向外侧。上斜肌使瞳孔转...
人体解剖学鹦嘴鱼
...鳍起点前方正中有3~8鳞片;上颌骨固着于前颌骨,口不能向前伸出;两颌齿多数愈合成齿板,形如鹦鹉嘴;齿板表面或有尖锐的齿存在;少数种类颌齿仅在基部愈合,前部排列呈重叠状;犁骨和腭骨无齿;上咽骨1对,其上具1~3行扁...
鱼;生物学剑鱼
...一条较发达的纵隆起嵴。头大。吻由前颌骨及鼻骨组成,向前突出呈剑状,平扁,边缘截形。眼颇大,上侧位。口裂大,上颌后端远伸越眼后缘,下颌较短;上颌内面具微小棘,与下颌吻合。头及体背侧为金属般的蓝紫色,腹部...
鱼;生物学;食材蝴蝶鱼
...。体甚侧扁而高,菱形或近于卵圆形。口小,前位,略能向前伸出。两颌齿细长,尖锐,刚毛状或刷毛状;腭骨无齿。鳃盖膜多少与鳃峡相连。椎骨1014。后颞骨固连于颅骨。侧线完全或不延至尾鳍基。体被中等大或小型弱栉鳞...
鱼;生物学玻甲鱼
...浅海的奇形小鱼。游泳方式特殊,常常管状吻向上,腹缘向前直立游泳,也有时吻向下颠倒着游泳。中国玻甲鱼科另一种为条纹虾鱼,眼间凸而不凹,背鳍第一鳍棘与体躯最后骨板间关节能活动,分布于台湾省东南及西南珊瑚礁...
鱼;生物学旗鱼
...,侧位。眼间隔宽平。口裂大,近于平直;前颌骨与鼻骨向前延长形成枪状吻部,长于下颌,上颌骨向后伸达眼后缘下方。体被针状鳞。侧线完全,在胸鳍上方渐向下弯曲后作直线延伸至尾部。尾柄两侧各具2个隆起脊。第一背...
鱼;生物学刺尾鱼
...尖棘或带有锐嵴的骨板或瘤突。口小,前位,不能或稍能向前突出。齿多少侧扁,且常有锯齿或波状缘,两颌各有一行,犁骨与腭骨无齿。前鳃盖骨后缘无锯齿。鳃盖膜与鳃峡相连。后颞骨固连于颅骨。腹鳍I-3~5,腋部无长形...
鱼;食材;生物学节点
...射线平行于主轴,经折射后不平行于主轴,这时将入射线向前继续延长,出射线向后延长,那么两线也必然相交于一点,从这一点引一个垂直于主轴平面,该平面即为后主面,后主面与主轴相交之点,就是‘后节点’,亦称‘第...
物理学;光学鳃
...较多可达17,一般的鱼类则仅有5,在胚胎时可有7,从后向前退化,前端2对特化成为捕食摄食的器官,称为颚器。陆生各纲脊椎动物,如爬行类、鸟类及哺乳类,成体虽然用肺呼吸,但在其胚胎时期则有鳃裂或回囊的形成,说明...
直切刀法
...拢,用指头轻按原料,指背抵住刀身,随着右手下刀不断向前推移原料,使厚薄一致,粗细均匀。要垂直下刀,不可偏里偏外。适用于比较脆嫩的药膳原料,例如冬笋、葛笋、白菜等。