桂花橄榄(福式)
...液,摊铺在竹席上晒至八成干时,撒上五香粉拌匀,即为气味芬芳的产品。5.包装:用印有花色的糖果纸进行小包装后,分别装入塑料食品袋或纸盒中即为成品。桂花橄榄(福式)产品特点质地微脆,皮纹细致,味香甜可口。
菠萝脯
...。总含糖量65%,含水量22—25%,含酸量0.3%。滋味:甜酸,气味:有菠萝芳香。
九制柚皮
...田柚果皮,其他品种不适宜,因为沙田柚果皮有独特芳香气味。加工技术如下:1、原料处理:取新鲜沙田柚果皮,用刀把表面油胞层削去,可留少许油胞,然后切条,即把白皮层切成长方形大小宽1厘米,长3-4厘米长条,要求...
烤鸭
...被宫廷取名为“烤鸭”。“烤鸭”肉质鲜嫩,汁液丰富,气味芳香,且易于消化,营养丰富。国内各地人士以及外国友人,大凡到北京来的,都要一尝风味独特的“北京烤鸭.烤鸭的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。...
食疗;食材春黄菊属
...A.nobilisL.等,供观赏用。一年生或多年生草本,有强烈的气味;叶为1-3回羽状分裂;头状花序异性,放射状,生于枝顶,有纤柄,多花;花序托有托片;缘花舌状,白色或黄色,雌性;盘花两性,黄色;总苞片数列;瘦果有4-5...
生物学;菊目;菊科母菊属
...区,常栽培供观赏用。一年生或多年生草本,常有强烈的气味;叶为一至三回羽状细裂;头状花序具长梗,单生于枝端,异性或同性,放射状或盘状;盘花黄色,花冠具4一5裂齿,舌状白色或有时缺;总苞片数列;花序托秃裸;...
生物学;菊目;菊科刺楸属
...,产东亚,我国南部至东北部,木材红褐色,有一种不快气味,质硬而纹理通直,可制家具、建筑和铁路枕木用,嫩叶可食,根入药,祛痰收敛。落叶乔木;小枝红褐色,有粗刺;叶掌状分裂,裂片有锯齿;花两性,排成伞形花...
生物学;五加科豹皮花属
...于茎的基部,很少生于茎的顶部;花具长柄,常有刺激性气味;花萼内面基部有5个腺体;花冠辐状或宽钟状,顶端深裂,裂片镊合状排列,稍肉质,有各种颜色或斑点;副花冠两层,着生于合蕊冠上,外层水平展开,5深裂,裂...
生物学;萝藦科梓属
...杀虫剂。落叶乔木;叶对生,稀轮生,单叶,揉之有不快气味;花两性,排成顶生的圆锥花序;萼二唇形或不规则的开裂;花冠钟形,二唇形,上唇2裂,下唇9裂;发育雄蕊2枚,内藏;子房2室,有胚珠多颗;果为一长柱形的蒴...
生物学;紫葳科寄生花属
...状排列;花单朵顶生,雌雄异株,有鲜艳的颜色和腐败的气味;花被钟状,裂片10,覆瓦状排列,花被管内有20条纵棱,喉部有一圈膜质的副花冠,其上有许多鳞片状突起,雄花:蕊柱细长,顶部杯状,雄蕊20枚,无花丝,环生于...
生物学