小俄罗斯人
...门有燃料动力、采矿、黑色冶金和机器制造等,种植业以生产谷物和甜菜为主,园艺业(葡萄生产)和畜牧业(猪、羊)等都较发达。随着经济发展,生活方式逐渐都市化,但在物质文化和精神文化中仍保留浓厚的民族特色。典...
DHA藻油
...氏壶藻(Ulkeniaamoeboida)寇氏隐甲藻(Crypthecodiniumcohnii)生产工艺简述以裂壶藻(或吾肯氏壶藻或寇氏隐甲藻)种为原料,通过发酵、分离、提纯等工艺生产DHA。推荐食用量≤300毫克/天(以纯DHA计)质量要求性状淡黄色到橙色油状...
植物甾醇酯
...酯豆甾醇酯结构式豆甾醇酯结构式分子式C47O2H78分子量674生产工艺简述利用大豆油等植物油馏分或塔罗油为原料,通过皂化、萃取、结晶等工艺得到植物甾醇,然后将植物甾醇和葵花籽油脂肪酸进行酯化生产得到植物甾醇酯。食...
生长势
...枝条颜色和来衡量;有时也以春梢初期生长速度来衡量。生产上,常以树冠外围大部分新梢的生长状况作为判断树势强弱的标志之一。果树生长势受树种、品种、砧木、树、结果多少、土肥水管理和修剪程度等多因素的影响。通...
杀青
...的质量。锅温大致在160-360℃范围内(蒸青温度100℃以上)。生产实际中杀青初期蒸发的水分比后期多,初期消耗热能比后期多。生产上采用“高温杀青,先高后低”的方法,老叶比嫩叶的杀青温度高。炒热杀青时间掌握3-5分钟,投...
太行山兔
...成年体重公兔平均4.31千克,母兔平均4.37千克。太行山兔生产性能该品种适应性和抗病力强,耐粗饲,适于农家饲养。其遗传性稳定,繁殖力高,母性好,泌乳力强。年产仔5-7胎,胎均产仔数:标准型8.2只,中型8.1只。幼兔的生...
柠檬脯
...天,观察柠檬呈半透明状态透糖过程可结束。如果要缩短生产周期,一般可把原料切成若干片状,进行透糖,其生产周期5—7天便可完成。4.干燥:把原料从糖液中捞起在60—65摄氏度下进行干燥,含水量约25—26%。5.包装6.成品:...
粽子糖
...口,有松仁和玫瑰的清香味道。因受气候影响,夏季不宜生产。粽子糖原料配方蔗糖、松仁、干玫瑰花、液体葡萄糖、醋精。粽子糖制作方法1熬糖方法同花生糖。2松子仁、玫瑰花必须经过烘烤,否则不得使用,以免松子仁、玫...
麻松条
...:másōngtiáo麻松条是沿用芝麻松子糖的配方,改进部分生产工艺而生产的一个糖制品,其味香甜,具有芝麻的浓厚香味和松子的清香味道,与芝麻松子糖相比,芝麻松子糖则松仁的清香味道突出。麻松条原料配方蔗糖、饴糖、...
柑桔果冻
...糖也不用,这样的营养价值很低,纯粹是为了谋取利润而生产的。目前应该提倡生产天然果冻,也叫果子冻。柑桔果冻加工技术1、原料处理:蜜柑人工剥皮、榨汁,过滤后去除渣和种子,得果汁待用。果汁用量多少看配方而定...