秘传五疳散
...去皮)7钱5分,甘草1钱5分,麦门冬(去心)1两,使君子肉(切碎,略炒)7钱5分,山楂肉3钱,麦芽(炒)5钱,金樱子肉(略炒)5钱,芡实2钱5分,莲肉心(隔纸炒)5钱,青皮(去瓢,面炒)2钱,橘红5钱。主治:小儿五疳潮热...
中医学;方剂学;方剂牡蛎干
...,壳可煅烧成贝壳石灰。牡蛎干制作方法(鲜干)1.把鲜蛎肉平铺在竹箔上进行曝晒或烘干而成。初晒时每隔1~2小时翻动一次,以免粘贴在竹箔上,一天后稍干便可用竹片在蛎肉闭壳肌前方穿孔,用绳一圈或一排地串起来,每圈(...
鳗鱼鲞
...鲜海鳗加工风干而成的淡干品。鳗鱼鲞蛋白质含量丰富,肉厚,风味佳美,为南方群众所喜食的鱼干制品。鳗鱼鲞制作方法1.原料处理:选择新鲜大形的海鳗,在清水中刷洗洁净,去除表面附着的粘液,用干布拭去表面水分,平...
仙桃酱
拼音:xiāntáojiàng仙桃酱原料配方桃子肉500克白糖400克柠檬酸3克冷水500毫升仙桃香精2滴仙桃酱制作方法1.将已成熟的桃洗净、去皮、切半、去核、桃肉切碎。2.把切碎的桃肉放入锅中,加水和柠檬酸搅拌一下,置于旺火上煮5分...
枣干
...上,放入烘干室,在50℃室温中烘8~10小时。4.用手捏枣肉,晒(或烘)至手感柔软时,取出晾凉。5.用铁管将枣核挖出。6.把熟富强粉与刺肉拌和,使每个枣都沾上一层面粉,筛去多余的面粉。7.把刺肉再摊在席或屉上,厚3~4厘米...
培根
拼音:péigēn烟肉Bacon,又译培根,是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来...
食疗;食材咸肉
拼音:xiánròu咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉。咸肉是大众化的食品,由于味美可口,又能长期保存,所以深受消费者欢迎。我国浙江生产的咸肉称南肉,苏北产的咸肉称北肉。咸肉的别名盐肉、腌肉咸肉的营养价...
食品肉实树属
拼音:ròushíshùshǔ中文名肉实树属拼音名roushishushu拉丁名Sarcosperma中国植物志60(1):79属下物种大肉实树、光序肉实树、绒毛肉实树、绒毛肉实树(原变种)、肉实树、小叶肉实树
生物学香螺
...岁迹可采到。香螺使用提示每次约30克香螺的营养价值螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。香螺适合的人群一般人群均可食用1.适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气...
食材腰椎间盘突出症临床路径(2011年县医院版)
...uánglùjìng(2011niánxiànyīyuànbǎn)基本信息:《腰椎间盘突出症临床路径(2011年县医院版)》由卫生部于2011年7月12日《卫生部办公厅关于印发外科10个病种县医院版临床路径的通知》(卫办医政发〔2011〕100号)印发。发布通知...
临床路径;2011年版临床路径;县医院版临床路径