木聚糖酶的性质及其在酿酒方面的应用
...应用价值,低甜度、低热量、难被人体消化吸收,但可被发酵,基本不增加血糖血脂,有润肠通便功能。具有显著的双歧杆菌增值能力,且肠道菌对其利用率较差。无龋齿性[、能促进人体钙铁的吸收、增强人体免疫力等,适应...
医药经济;生物技术;技术要闻海归博士胡伟民潍坊创业为祖国医药事业做贡献
...新药、以提高免疫力和增强体力的治癌药、原料药和生物发酵制品(包括食品)为主的生物制药技术企业,并拥有微生物菌种库、生理活性物质的活性检测、菌种改良、溶血栓新药和治癌新药的自主研发以及生产等多项核心技术...
医药经济;生物技术;技术要闻微生物农药新品种效能突出喜获国家大奖
...与可持续发展研究所等单位共同研究完成的“微生物农药发酵新技术新工艺及重要产品规模应用”项目,喜获国家科技进步二等奖。该项成果是在“十五”攻关课题“微生物农药发酵新技术新工艺”的支持下,经过相关单位专家...
医药经济;生物技术;技术要闻记科学基金支持下的絮凝基因研究
...人们发现一些酵母细胞絮凝性很强,利用这一特性会改善发酵工艺,从而产生巨大的经济效益。另一方面,从基础研究来说,絮凝现象还有很多机理性的东西没弄明白,如它是如何产生的,受什么控制,如何来改变菌株的絮凝性...
医药经济;生物技术;技术要闻冬虫夏草
...、广东、云南、贵州等19个省(市)40多家,进行深层大规模发酵培养和固体培养菌丝体和分生孢子体作为有性型冬虫夏草的代用品,部分厂家已进入大的产业化生产,如至灵胶囊、金水宝胶囊、宁心宝胶囊、心肝宝、冬虫夏草鸡精...
药品天地;专业药学;中药大全;中药材生产技术及质量管理;药用植物栽培管理微生物制药——现代生物技术制药丛书
...选,菌种改良、保藏,到微生物药物的筛选、生物合成、发酵工艺、费力鉴别各个环节,内容丰富完整,强调生物技术与药物的结合;理论基础与技术要点互相补充,既提供了基本的知识系统,又具有较强的可操作性;同时介绍...
医源资料库;医源书店;药学博凯农牧:生物菌卖出“珍珠价”
...门就会找上门来。上个月,胡建勇试用了一种叫“微生物发酵床垫料饲养奶牛”的技术,这一试让上述问题迎刃而解。昨天,记者来到胡建勇的养牛场。在专门划出的400平方米试验场所,70头牛或悠闲自在地吃着饲料,或...
医药经济;生物技术;技术要闻中科院上海高等研究院发酵法生产L-丝氨酸研究取得突破性进展
...题。因此尽快开发污染小、成本低、效率高的微生物直接发酵法生产L-Ser,显得极为重要。图1微生物产L-丝氨酸的代谢工程研究策略中科院上海高等研究院生物炼制实验室的史吉平研究员课题组针对“L-Ser为微生物中间代谢产物...
医药经济;生物技术;技术要闻生物能源技术的发展现状及趋势
...作用将淀粉(或者纤维素、半纤维素)转化为多糖,再用发酵剂将糖转化为乙醇,得到的乙醇体积分数较低5%~15%的产品,蒸馏除去水分和其他一些杂质,最后浓缩的乙醇(一步蒸馏过程可得到体积分数为95%的乙醇)冷凝得到液体...
医药经济;生物技术;生物能源茯苓的摇瓶补料发酵和发酵罐补料液体发酵
【摘要】 本文在茯苓摇瓶液体发酵条件研究的基础上,进一步探讨了茯苓的摇瓶补料培养液体发酵和发酵罐补料液体发酵的发酵工艺。新发酵工艺缩短了茯苓液体发酵的时间,并提高了茯苓菌体产量。【关键词】茯苓;液体...
医源资料库;在线期刊;成都医学院学报;2006年第1卷第1期