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西红柿为啥越来越没味
...红柿含糖量的基因。与野生品种相比，人工栽培的西红柿在成熟前往往更白且色彩更为均匀从事西红柿化学成分研究的德国波茨坦市马普学会植物分子生理学研究所的AlisdairFernie认为，这一发现是“我们搞清西红柿果实发育和成...
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姜黄连与黄连有什么区别？
姜黄连是黄连经姜炙后的炮制品，二者在性状、功效、化学成分、药理作用上均有区别。酒黄连与黄连在性状上的区别：黄连片为不规则的薄片或碎块，周边黯黄色，粗糙，富有残存细小须根，片面黄色。质坚硬，气微，味极苦...
问答；黄连；川连；姜黄连 -
父母留给孩子的遗传物质作用不同
...的基因，但孩子又与父母有所不同，这是因为父母的基因在遗传给孩子时会经过重组等变化，一项最新研究显示，在这个变化过程中，父母遗传物质的作用并不相同。英国《自然》杂志10月28日刊登研究报告说，冰岛基因研究机...
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酒黄连与黄连有什么区别？
酒黄连是黄连经酒炙后的炮制品。二者在性状、功效、化学成分及药理作用上均有区别。酒黄连与黄连在性状上的区别：黄连片为不规则的薄片或碎块，周边黯黄色，粗糙，富有残存细小须根，片面黄色。质坚硬，气微，味极苦...
问答；黄连；川连；酒黄连 -
萸黄连与黄连有什么区别？
萸黄连是黄连经吴茱萸炙后的炮制品，二者在性状、功效、化学成分、药理作用上均有区别。萸黄连与黄连在性状上的区别：黄连片为不规则的薄片或碎块，周边黯黄色，粗糙，富有残存细小须根，片面黄色。质坚硬，气微，味...
问答；黄连；川连；萸黄连；吴萸连；吴萸连 -
猪肉和牛肉的营养价值到底差多少？
...群，牛肉更好一些。硫胺素：硫胺素即维生素B1，硫胺素在体内的作用在于以羧化酶，转羟乙醛酶系统的辅酶形式参加糖类代谢，是物质代谢和能量代谢中具有关键性的物质基础。维生素B1还参与体内的氧化脱羧作用，为支链氨...
问答；猪肉；牛肉 -
高个子为什么更容易判断距离
无论是锁定沙漠中的危险，还是在音乐会上有好视野，数千年来，高个子一直是个优势。现在，一项新研究揭示了高个子看到的世界如何帮助他们更好地在黑暗环境中判断距离。当判断一个物体的距离时，人类的大脑会依靠一些...
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为何侮辱总是刻骨铭心？
...对曾经遭受的侮辱会刻骨铭心，几十年也挥之不去？为何在政治竞选活动中“抹黑运动”比“形象工程”威力更大？这并不是因为心胸狭窄，而是由于龌龊的事情给人的大脑造成的震撼更大。美国俄亥俄州立大学心理学家卡乔波...
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低盐健康习惯要从婴儿开始
最新研究显示，在婴儿前6个月喂食添加盐的淀粉类食物，在6个月用较咸的饮料测试时，超过55％会喝；孩子到学龄前都比较会偏好咸的食物、舔食物中的盐和吃纯盐。研究人员表示，结果显示，检测咸味的能力大约在2-6个月大...
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关于运动损伤那些事
...户外运动渐渐增多了。运动难免就会受到损伤，记得我还在当住院医师时，著名运动医学专家、中国运动医学创始人曲绵域教授就经常对我们说：“每个运动员身上至少都有三处伤。”的确，运动员由于其训练的高强度和高难度...
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