WS/T 476—2015 营养名词术语
...生长、发育、活动、生殖以及正常代谢所需的物质。包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质及维生素等。2.3必需营养素essentialnutrient人体必需,体内不能合成或合成不足,需要从食物中获得的营养素。2.4宏量营养素macronutrient人...
中华人民共和国卫生行业标准;营养学狂犬病免疫球蛋白
...物制品化学检定规程》进行。2.3.1pH值用生理盐水稀释成1%蛋白质浓度,在20±℃测定,pH值应为6.4~7.4。2.3.2水分冻干制剂的水分含量应≤3%(g/g)。2.3.3水分用钨酸沉淀法测定,蛋白质含量应≤18%(g/ml)。2.3.4纯度丙种球蛋白含量...
血液系统药物;血容量扩充药物;药物限磷代谢饮食
...状旁腺功能。测定尿钙及尿磷排出量,测定血钙及血磷总含量。方法试验期6d,饮食中磷350mg/d,钙600-800mg/d;或进食正常饮食,口服氢氧化铝40ml,3/d。饮食原则除按代谢饮食规定外,若热能不足应适量补充蔗糖、藕粉及脂肪来提...
维生素A 缺乏神经病
...愈长。用免疫分析法检测血清中维生素A(正常30~65μg/dl)含量,有助于确诊。实验室检查:免疫分析法检测血清中维生素A含量:正常为30~65μg/dl。维生素A摄入不足使血清维生素A水平下降时,肝脏维生素A储备几乎完全耗竭,血清...
疾病;神经内科柳松茸
...阔叶树的枯死或枯干部分。茶树菇营养价值极高,干菇的蛋白质含量为27.5%,总糖为54.4%,含人体所需的十七种氨基酸和十多种矿物质、微量元素与抗癌多糖,其外观诱人、肉质脆嫩、味道鲜美、香浓、口感佳。柳松茸的别名杨...
食疗;食材GB 13432—2013 预包装特殊膳食用食品标签
...生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。2.3营养成分:食物中的营养素和除营养素以外的具有营养和(或)生理功能的其他食物成分。2.4推荐摄入量:可以满足某...
中华人民共和国国家标准钙
...在牙中的沉积。血钙:血浆中的钙有48%为离子形式,46%与蛋白质结合,3%为复合物形式(Complex),还有3%未被确认。血浆中钙浓度大约为10~11mg/100mL,无年龄、性别差异。钙离子对神经组织有特殊且重要的影响,如果血钙离子...
营养学;矿物质;常量元素;生物学;人体必需的营养素;化验及医学检查Ca
...在牙中的沉积。血钙:血浆中的钙有48%为离子形式,46%与蛋白质结合,3%为复合物形式(Complex),还有3%未被确认。血浆中钙浓度大约为10~11mg/100mL,无年龄、性别差异。钙离子对神经组织有特殊且重要的影响,如果血钙离子...
生物学;营养学;矿物质;常量元素;化验及医学检查;人体必需的营养素铅污染
...铅的油漆不再被出售。台湾的医学研究显示,对于体内铅含量较高的肾脏疾病患者注射排铅剂,能减慢肾病恶化速度,至少能延后洗肾四年;此研究很有机会有效降低台湾的医疗支出。含铅盐的陶瓷制品有可能导致中毒,尤其是...
食品安全蛋白质
...:dànbáizhì英文:protein[WS/T476—2015营养名词术语]概述:蛋白质(protein)是以氨基酸为基本单位,通过肽键连接起来的一类含氮大分子有机化合物。蛋白质是人体必需的营养素。蛋白质是一种复杂的有机化合物,有些情况下可以...
生物学;营养学;蛋白质与氨基酸;人体必需的营养素