营养素
拼音:yíngyǎngsù英文:nutrient[WS/T476—2015营养名词术语];nutrients[21世纪双语科技词典]营养素(nutrient)是指食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、生殖以及正常代谢所需的物质。包括蛋白质、脂类、碳水化合...
营养学竹荪山药煲冬菇鸡
...用药物可能与食药物质有禁忌时,应在医师、执业药师及营养指导人员等专业人员指导下食用。膳食搭配可结合食谱和科学食养原则,合理选择应用有利于血糖控制的食物和食药物质。可采用食物互换表灵活选择多种食物,提高...
词条;糖尿病;食养指南;食疗;食养方;营养学;养生菜老年吸收不良综合症
...nxīshōubúliángzōnghézhèng疾病分类:老年病科疾病概述:营养物质的吸收必须经过充分的消化作用。老年人容易发生吸收不良综合征,主要原因与老年人消化系统退行性变化有关,变化较显著的是胃、小肠和胰腺。人到老年期后...
疾病;老年病科营养要素
营养素(nutrient)是指食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、生殖以及正常代谢所需的物质。包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质及维生素等。营养素又称营养要素。也有人认为膳食粗纤维应单独列为一...
营养学回避/限制性摄食障碍
...征,常见于婴幼儿、儿童和青少年,会造成有临床意义的营养不良或/和发育停滞,其患病率占进食障碍的13.8%。其病因和发病机制未明,主要观点为与亲子关系问题有关,认为父母不恰当的喂养方式和回应方式是问题的来源。在...
进食与喂养障碍;疾病;精神障碍;精神科WS/T 559—2017 恶性肿瘤患者膳食指导
...性卫生行业标准,其编号和名称如下:WS/T552—2017老年人营养不良风险评估;WS/T553—2017人群维生素A缺乏筛查方法;WS/T554—2017学生餐营养指南;WS/T555—2017肿瘤患者主观整体营养评估;WS/T556—2017老年人膳食指导;WS/T557—2017慢...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养食物中毒
...方式不当或在较高温度下存放较长时间。食品中的水分及营养条件使致病菌大量繁殖,如果食前彻底加热,杀死病原菌的话,也不会发生食物中毒。那么,最后一个重要原因为食前未充分加热,未充分煮熟。细菌性食物中毒的发...
中医学;中医内科学;中毒;中医诊断学;中医病名;疾病吸收
...而到达细胞内部的过程。这是与无机物质膜不同的现象。营养物质的吸收:吸收是指通过消化管壁吸收营养物质。对人来说,由胃和小肠消化的营养物质由小肠粘膜来吸收。小肠的内壁有绒毛,这些绒毛进行周期性的运动以促进...
生理学;毒理学;工作场所职业病危害接触术语;生物学;医学影像技术学玉米须芡实赤小豆煲猪胰汤
...用药物可能与食药物质有禁忌时,应在医师、执业药师及营养指导人员等专业人员指导下食用。膳食搭配可结合食谱和科学食养原则,合理选择应用有利于血糖控制的食物和食药物质。可采用食物互换表灵活选择多种食物,提高...
词条;糖尿病;食养指南;食疗;食养方;营养学;养生汤PEM
英文:protein-energymalnutrition[WS/T476—2015营养名词术语]概述:蛋白质-能量营养不良(protein-energymalnutrition;PEM)是指一种因蛋白质和能量长期摄入不足所致的营养缺乏病。根据临床特征可分为干瘦型、浮肿型和混合型。蛋白质-能...
营养学;临床营养;营养缺乏病