窝丝糖
...具有)窝丝糖工艺流程制心→熬糖→扯糖丝→成型→包装制作方法1制心:将配料中的白糖粉、熟黄豆粉、熟花生酱、熟芝麻酱和香兰素放在一起,拌合均匀,过筛备用2熬糖:将饴糖入锅加热至沸点,然后减小火力,用小火熬至1...
苹果酱
...原料处理→预煮→打浆→浓缩→装罐→封罐→冷却苹果酱制作方法:原料选择:选用新鲜良好、成熟适度、含果胶量多、肉质致密、坚韧、香味浓的果实。原料处理:洗果、去皮、切块、去果心、去果柄和去花萼等过程与糖水苹...
莲花舌
拼音:liánhuāshé莲花舌即重舌。详该条。
莲花散
拼音:liánhuāsǎn处方:莲花蕊1两半,黑牵牛头(末)1两半,当归5钱。制法:上为末。功能主治:久近痔漏。用法用量:每服2钱,空心酒送下。注意:忌热物。摘录:方出《本草纲目》卷三十三引《孙氏集效方》,名见《医学...
中医学;方剂学;方剂甘青雪莲花
...xuěliánhuā别名:雪莲[西北]来源:菊科木香属植物水母雪莲花SaussureamedusaMaxim.,以全草入药。开花时采收,去净泥沙、残叶,晒干。性味:微苦,热。有毒。功能主治:强筋活络,补肾壮阳,通经活血。用于风湿性关节炎,肾虚...
中医学;中药学;中药材杏干
...程原料选择→清洗→切分→熏硫→干制→回软→包装杏干制作方法1.原料选择:挑选果型大、肉厚、离核、味甜、水分少、纤维少、香气浓、果肉色呈橙黄的品种。果实应充分成熟,剔除成熟度不合适与破烂的果实,并按果形大...
莲花
拼音:liánhuā《*辞典》:莲花:出处:《日华子本草》拼音名:LiánHuā别名:菡萏(《诗经》),荷花(《毛诗传》),水花(崔豹《古今注》)。来源:为睡莲科植物莲的花蕾。6~7月间采收含苞未放的大花蕾或开放的花,...
中医学;中药学;中药材麻糖
...大麦。不宜用二棱大麦。大麦发芽率应不低于95%。麻糖制作方法芝麻的脱壳处理工艺流程芝麻→风选→浸泡→漂洗→脱壳→冲洗去皮→晾晒→焙炒→筛选→冷却操作要点芝麻脱壳处理要求彻底,只有这样,才能保证成品色泽纯...
糖西瓜条
...次糖煮→糖浸→第二次糖煮→冷却→晒干→成品糖西瓜条制作方法1.将西瓜皮外表青皮刨净,切成长4厘米、宽1厘米的长条形。2.浸泡:用10%石灰水将瓜条浸入,并用木板压住,使瓜条全部浸入石灰水中,持续4~8小时。3.漂洗:...
莲花峰茶
...次6~9g。规格:每袋装3g;每丸重3g贮藏:密闭,防潮。莲花峰茶说明书:药品类型:中药药品名称:莲花峰茶药品汉语拼音:药品英文名称:成份:性状:作用类别:适应症/功能主治:疏风散寒,清热解暑,祛痰利湿,健脾开...
中成药;中医学;方剂学;方剂