家制苹果酱
拼音:jiāzhìpíngguǒjiàng家制苹果酱原料配方国光苹果800克白糖500克柠檬酸2克冷水500毫升苹果香精3滴明胶5克家制苹果酱制作方法1.将无损伤的国光苹果洗净、去皮、去核(用不锈钢刀),用组织捣碎机搅碎呈泥状(也可用刀切碎)。2...
聚维酮碘乳膏
拼音:jùwéitóngdiǎnrǔgāo英文:PovidoneIodineCream聚维酮碘乳膏药典标准:品名:中文名:聚维酮碘乳膏汉语拼音:JuweitongdianRugao英文名:PovidoneIodineCream含量或效价规定:本品含聚维酮碘按有效碘(I)计算,应为0.85%~1.15%(g/g)...
消毒防腐药鲜枣苹果羹
拼音:xiānzǎopíngguǒgēng概述:鲜枣苹果羹以鲜枣、苹果、白糖、纯巧克力、柠檬酸、红樱桃为主要原料,具有健脾开胃,补血气的功效,适用于食欲不振、消化不良、便溏或便秘者。原料:鲜枣200克,苹果100克,白糖、纯巧克...
食疗;养生羹苹果干
拼音:píngguǒgàn苹果干工艺流程原料选择→清洗→切片→浸盐水→熏硫→回软→分级→包装苹果干制作方法1.原料选择:要求果实中等大,含糖实高,肉质致密,皮薄,含单宁少,干物质量高,充分成熟。剔除烂果。以晚熟或中...
条纹苹果
拼音:tiáowénpíngguǒ条纹苹果是以大型原果糖渍的一例,因全果有柳条形切纹,故称“条纹苹果”,具有独特风味。条纹苹果工艺流程原料选择→处理→糖渍→烘制→包装条纹苹果制作要点1.原料选择:本品对原料成熟度...
葡萄白粉虱
...生与为害白粉虱是七十年代传入的一种害虫,为害葡萄、苹果和柿等果树,还为害西红柿、莴菊等多种蔬菜和泡桐等林木树种。开始认为此虫只能在温室内繁殖为害,但近几年在河北昌黎庭院内已经成为一种大害虫,在室外已经...
糖水海棠
...:tángshuǐhǎitáng糖水海棠制作方法1.去皮去籽巢(适合小苹果类);(1)分级:剔除20克以下的小果,按大小、成熟度分开。(2)去皮:以30~40%氢氧化钠溶液,温度90~95℃,时间40~60秒钟条件下,以去净皮为准,去皮后立即以清水...
血清谷草转氨酶
...续监测法:AST催化的反应生成草酰乙酸,在过量的指示酶苹果酸脱氢酶(MDH)作用下,生成苹果酸,同时使NADH氧化成NAD+,在340nm波长处测NADH氧化速度,其吸光度下降的程度与AST活力成正比。试剂:(1)比色法:①基质液:称...
化验及医学检查;血液生化检查;酶类测定苹果酸
拼音:píngguǒsuān苹果酸是食品领域第四大有机酸,又名2-羟基丁二酸,大自然中,以3种形式存在,即D-苹果酸、L-苹果酸和其混合物、DL-苹果酸。主要经化学法和发酵法生产,DL型为主要产品。国际上的主要生产企业有日...
食品苹果属
拼音:píngguǒshǔ中文名苹果属拼音名pingguoshu拉丁名Malus中国植物志36:372描述MalusMill.苹果属,蔷薇科,约35种,分布于北温带,我国有20种,产西南、西北、经中部至东北,多数为重要的果树及砧木或观赏树种,如苹果M.pumilaMill....
生物学