冠心病健康教育探讨

...控制肥胖。每日饮食总热量保持平衡，控制体重。(2)控制脂肪及胆固醇的摄入。脂肪的总量占总热量的30%以下，胆固醇摄入量控制在300mg/d以下。(3)蛋白质的量和质。蛋白质的量占总热量12%左右，其中优质占40%~50%。(4)增加水果蔬...

为什么发汗是最好的降温方法？

...物，体温恒定在36℃～37℃之间，体温的发生是体内糖和脂肪氧化产生热量的过程，体温的发散主要是通过皮肤血液的增减即血管神经性调节及皮肤和肺的散热调节两种方式来进行，产热与散热的动态平衡使体温维持恒定。临床...

社区糖尿病患者健康教育的应用与效果

...为每日0.7～0.8g/kg,同时避免含钾高的食物，如红枣、梨等;脂肪占总热量的25%，多食用含不饱和脂肪酸的植物油，如豆油、花生油、玉米油等，每日摄入约25g，胆固醇每日摄入限制在300g以下(约等于1个蛋黄的胆固醇含量)，尽量少...

21.2必需脂肪酸缺乏的病因

21.2必需脂肪酸缺乏的病因　　脂肪组织的甘油三酯中亚油酸约占1０～12％，一个成人脂肪组织中可能有700g必需脂肪酸，如能自组织动员出一部分EFA可供人体应用数周，能防止必需脂肪酸缺乏，但新生儿体内必需脂肪酸储存很少...

饮食与抗衰老

...，主要是肉、鱼、虾、禽、蛋、奶等，是动物性蛋白质和脂肪的物质基础。五果、五蔬主要是植物性副食品和蔬菜为主。各种豆类或豆制品、蔬菜类，包括根、茎、叶、花、瓜果类，按季节轮番食用，是摄取维生素、矿物质和膳...

1．4人体的热能需要量

...及生命。如果热能摄取量大于消耗量，呈正平衡，则体内脂肪沉积，逐渐肥胖，体重持续增加，并带来一系列损害、心脏负担过重，尤其是左心室更甚；高血压，血脂过高，进一步损及心血管系统；肾脏、肺脏和胆囊等也易于罹...

妊娠末期营养状况调查程振倩

...由表2可见，三大热能营养素占总热能比为:蛋白质18.25%，脂肪26.85%，碳水化合物54.9%。2.3体格检查结果152例孕妇平均身高（163.53±5.12）cm，平均体重为（70.07±5.32）kg，血压基本正常，10.5%的孕妇有轻微水肿表现。体重较孕前增加（...

如何供给学龄期儿童智力发育所需的营养，有何注意点？

...要量分别为蛋白质60g/d(2g/kg·d)、碳水化合物12～10g/kg·d、脂肪4～3g/kg·d、钙600～800mg/d、铁12～10mg/d、锌10mg/d、铜1.5mg/d、维生素A2200U/d、维生素B11.2～1.4mg/d、维生素B21.4mg/d、尼克酸14～12mg/d、维生素B123μg/d、维生素C75～65mg/d，其中...

急性氨中毒47例的急救护理

...。防止氨继续吸收，因其腐蚀性强，可使组织蛋白变性，脂肪组织皂化，造成溶解性坏死，病变向深部发展。冲洗时注意皱褶处。对有眼部刺激症状者用大量的清水冲洗或用2%硼酸水冲洗，时间不少于30min。清洗后用可的松眼药...

第五节　不同生理状况下膳食调配原则

...的能量。在妊娠4个月后，胎儿生长以及母体组织增长和脂肪、蛋白质蓄积过程都加速，各种营养素和热能的需要急剧增加，因此，我国对不同孕期及授乳期妇女的热能和营养素需要提出了不同的要求（表11-1）。　　孕妇的蛋白...