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蝠鲼
...1科，有3属约10种，中国有2属4种。体庞大,体盘宽，可达6米，体重3000克。体盘菱形，一头宽大平扁；吻端宽而横平；胸鳍前部分化为头鳍，位于头的两侧；尾细长如鞭,具一小型背鳍,尾刺或有或无；口宽大，前位或下位；牙细而...
鱼；生物学；食材 -
照度
...每平方呎1流明，故可写作1流明/平方呎。光照度也有用“米烛光”为单位，称作“勒克司”，即一平方公尺的面积上受距离一米的烛光的照射。同样强度的光源，在物体上的照度和其与光源的距离有关，所以呎烛光的光照度大于...
职业卫生；职业性有害因素；照明；物理学；光学 -
米努草属
拼音：mǐnǔcǎoshǔ中文名米努草属拼音名minucaoshu拉丁名Minuartia中国植物志26:258属下物种长白米努草、春米努草、大果米努草、大果米努草(原变种)、二花米努草、克什米尔米努草、米努草、石米努草、西北米努草、新疆米努草
生物学；石竹科 -
心理距离
...人的身体很容易接触到的一种距离，一般间隔在15～45厘米之间，甚至可以紧挨在一起，亲密无间。这一距离适用于情人或夫妻间谈情说爱，也适用于父母与子女之间或是很要好的朋友之间谈话。这种距离只有最亲近的人才彼此...
心理学与精神病学 -
籼米
拼音：xiānmǐ概述籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
桄榔子
...庵随笔》），山椰子、南椰、砂糖椰子。乔木，高可达12米。树干有疏离的环纹。羽状复叶，长6～8.5米，叶柄基部有黑色纤维状的鞘，具极多数小叶，每侧可达100枚以上，线形，长达1～1.5米，先端分裂，基部有2耳。肉穗花序腋...
中医学；中药学；中药材 -
味噌
...原料，再加上盐以及不同的种曲发酵而成。大致上可分为米曲制成的“米味噌”、麦曲制成的“麦味噌”、豆曲制成的“豆味噌”等，其中米味噌的产量最多，占味噌总产量的八成，比较著名的白味噌、西京味噌、信州味噌等，...
食品；食材 -
乌枣（熏制法）
...马上拣出重煮。将冷透的枣捞出，晾干。②在地下挖深1.5米、宽0.83米、长6米的熏窖，用砖砌窖墙，基部0.5米垂直，再向上至窖口呈15度的斜坡，在一端开一窖门，上口用梁、檩搭成平架，铺上秫秸箔，将煮好的枣放在箔上熏烤...
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椰子皮
...草木状》），椰栗（《台湾树木志》）。乔木，高20～30米，杆直立，不分枝，有轮状叶痕。羽状复叶，常20～30片丛生于茎顶；叶片长3～7米，宽1～1.4米；小叶片线形，革质。花单性，雌雄同株；花序生自叶腋间，长可达2米；雄...
中医学；中药学；中药材 -
黑米
拼音：hēimǐ概述黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。籼稻和糯稻均有黑色品种，其中黑米也分籼米型和粳米型两类。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口...
食疗；食材；食品