西兰花
...代周刊》杂志推荐为十大健康食品中排名第四。西兰花的品质要求:色泽深绿,质地脆嫩,叶球松散,无腐烂、无虫伤者为佳。西兰花的别名绿菜花、西兰花菜、绿花椰菜西兰花使用提示每餐约70克西兰花的营养价值1.西兰花可...
食疗;食材蒲桃
...熟果实带淡红色,肉甜脆,化渣、香气浓,核小至无核,品质最优。②近金种。叶细长,成熟果黄绿色,肉薄、品质尚佳。③白核种。叶较宽,果大,圆球形,肉薄,核大,产量不稳。常用实生繁殖法,春秋均可定植。株行距5-6...
中医学;中药学;中药材;藏药茼蒿
...蒿,叶宽大,缺刻少而浅,叶厚,嫩枝短而粗,纤维少,品质佳,产量高,但生长慢,成熟略迟,栽培比较普遍。小叶茼蒿又称花叶茼蒿或细叶茼蒿,叶狭小,缺刻多而深,叶薄,但香味浓,嫩枝细,生长快。品质较差,产量低...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材;生物学;植物学肖小河
...、《中国医院药学杂志》编委等职。肖小河长期从事中药品质-药性评价与新药开发研究。他成功研制出首个数字可视化中药材及显微图像模式识别技术,实现了中药材组织鉴定三维可视化与经验鉴别客观定量化,为解决道地与...
转基因农作物
...音:zhuǎnjīyīnnóngzuòwù转基因农作物具有多种全新优良品质,其特征是采用生物工程技术将一个物种基因嵌入另一个物种中。现行的基因工程方法主要有以下几种:1、首先选择所需特性的DNA片断,以便将它导入农作物中。然后...
食品添加剂
...、酸味剂、凝固剂、增稠剂、乳化剂、疏松剂、甜味剂、品质改良剂等15类267种,用于500多种食品加工中。从食品卫生出发,食品添加剂首先是无毒无害,其次才是色、香、味、形态及工艺效果。根据《中华人民共和国食品卫生...
寸金糖
...熬糖时糊锅,油能降低米饴韧性和赋予制品以酥松的风味品质。加入米饴是为了防止糖膏反砂,有利于制品成型。3.揉糖、冷却:待糖膏熬好后,立即倒在装有流动水降温的冷却台上,边冷却边折叠,破泡作包,以免糖皮遇冷...
生态养猪
...减少环境的污染;有利于减少猪的疾病;有利于改善肉的品质和风味;有利于扩大出口换汇;有利于把动物、植物、微生物三大生物资源科学结合起来,形成一条良性的生物食物链,变废为宝,综合利用,以最少的成本投入,创...
医疗机构制备正电子类放射性药品管理规定
...药品监督管理局发布的《医疗机构制备正电子类放射性药品质量管理规范》(附件5)制备正电子类放射性药品,按照《正电子类放射性药品质量控制指导原则》(附件6)进行质量检验,检验合格的方可在临床使用。第八条医疗...
法规文件医疗机构制备正电子类放射性药品质量管理规范
...事加速器、自动合成模块操作的专业人员。应有放射性药品质量控制与检测人员。第七条放射性药品制备和质量管理负责人应具有核医学专业知识、具有化学或药学相关专业大学学历,有能力对放射性药品制备过程和质量控制中...
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