味质
...机盐类的阴离子和阳离子,但已经清楚阴离子和未解离的分子也与酸味有关系,而中性盐的分子量一大(例如:MgSO4)也有产生苦味的倾向。在苦味物质中,除奎宁、马钱子碱、吗啡、可卡因等生物碱外,还有乙醚、苦味酸等。...
生物学生物传感器
...器主要有下面三种分类命名方式:1.根据生物传感器中分子识别元件即敏感元件可分为五类:酶传感器(enzymesensor),微生物传感器(microbialsensor),细胞传感器(organallsensor),组织传感器(tis-suesensor)和免疫传感器(immunols...
生物学;传感器微管
...microtubule微管是细胞中的直径约为24-26nm的中空的微管,由分子量约5.5万的球形微管蛋白所组成,大约13个微管蛋白为一个单位集合成一根圆筒形的微管,还含有分子量5.5万—30万的各种微管结合蛋白质(mic-rotubularassociatedprotein)...
生物学人体实验的道德问题
...伦理问题。在第二次世界大战期间,德国和日本的法西斯分子利用集中营的战俘和平民进行惨无人道的人体实验,人体实验的道德问题因此受到全世界的强烈关注。1946年纽伦堡国际军事法庭制定了《纽伦堡法典》,对人体实验...
分子内三链DNA
拼音:fēnzǐnèisānliàn分子内三链DNA是由一条单链通过自身回析形成的,其结构中含有两个loop环,为了满足形成过程中对极性以及碱基配对的要求,这条单链必须具有特殊的序列,即其序列要具有镜像重复性(mirrorrepeat),例如...
别构酶
...反馈抑制。别构酶多为寡聚酶,含有两个或多个亚基。其分子中包括两个中心:一个是与底物结合、催化底物反应的活性中心;另一个是与调节物结合、调节反应速度的别构中心。两个中心可能位于同一亚基上,也可能位于不同...
侯云德
拼音:hóuyúndé侯云德,男。分子病毒学家、中国工程院院士、中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所研究员。简介:侯云德1955年毕业于同济大学医学院,随后被分配到北京中央卫生研究院微生物系病毒室工作。1958年赴苏联...
人物百科;现代ATP合酶
...。原核生物及叶绿体F1各亚基的准量关系为α3β3γδε,总分子量约400±24kD。F0各亚基的准量关系只有细菌的被确切定为ab2c10~12,推测叶绿体F0各亚基最小准量关系为Ⅳ、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ12,总分子量约为160kD。F1是酶的膜外部分,3个α亚...
眼
...胞膜内陷折叠而成的片层(或圆盘)结构,为一种脂类双分子膜,其中镶嵌有特殊的感光色素。内段稍粗,含大量线粒体,密集成团,为椭圆体,是产能装置。内段和外段之间有一连续膜,其中约含9对小纤毛伸入外段,起传递...
中医学;人体器官名;耳穴名;生物学;针灸学;解剖学;腧穴学;中医眼科学;眼的解剖与生理视紫红质
...体(此处主要为两个)。在视紫红质内与视蛋白结合的为分子构象较为卷曲的一种,即11-顺视黄醛(11-cisretinal),在光照下它即转变为构象较直的全-反视黄醛(all-transretinal)。全-反视黄醛能进而引起视蛋白分子构象改变,并...
生物学;生理学