百香果果酱
...的制作方法:主料:西番莲600克配料:土三七2克调料:麦芽糖300克冰糖50克1.百香果洗净沥干水分,切开,取600克果肉汁备用;2.将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;3.捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;4...
食品;食材柑橘橘皮果酱
...方法:主料:橘子600克配料:土三七2克调料:柠檬汁15克麦芽糖300克1.用盐搓揉橘子表面,以去除腊质,再用清水洗净擦干;2.在橘子顶部划十字刀痕,顺刀痕剥下橘皮,泡入水中2小时以除去苦涩味;3.橘肉剥小片后撕除白色橘...
食品;食材双色樱桃果酱
...桃果酱的制作:主料:樱桃600克配料:土三七2克调料:麦芽糖300克1.红、白樱桃洗净沥干水分,去除果蒂;2.对切后去果核,再切片,放入微波5分钟使其软化,取出备用;3.将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半...
食材;食品调气养神汤
...碎)15克远志(不炙)6克生地黄18克天门冬12克甘松6克生麦芽9克菖蒲6克甘草4.5克镜面朱砂0,9克(研细,用头次煎药汤两次送服)功能主治:滋血养神,清心调肝。主思虑过度,伤其神明;或因思虑过度,暗生内热,消耗心肝之...
中医学;方剂学;方剂麻糖
...质量。如果温度过高,酶被抑制甚至破坏,产品糊精多而麦芽糖少,粘稠度大。(3)浓缩:把过滤好的糖液置于夹层中,迅速加热,破坏酶及杀灭微生物,以免酸败。在浓缩过程中,因糖汁中所含的少量蛋白质受热凝固而浮于...
谷芽
...脚气浮肿。用法用量:煎服:9~15g。化学成分:谷芽含麦芽糖、胆碱、腺嘌呤、淀粉酶、维生素B等。《中华本草》:谷芽:出处:出自《本草纲目》。拼音名:GǔYá别名:蘖米、谷蘖、稻蘖、稻芽。来源:药材基源:为禾本科植...
中药学;中药材;消食药;果实种子类老年便秘
...薯、土豆、糙米、菠菜、荸荠、新桑椹、白萝卜、香蕉、麦芽糖。相关药品:硫酸镁、液状石蜡、维生素A、番泻叶、舒立通、大黄、大黄碳酸氢钠、碳酸氢钠、山梨醇、乳果糖、便通胶囊相关检查:维生素A
老年病科;老年人特有症状;疾病玉米芯制饴糖
...。再拌入10%的凉水,目的使坯料软化并蒸熟蒸透。3.拌麦芽乳:待蒸好的坯料摊晾至65~75℃时,即可拌入麦芽乳。坯料摊晾温度冬季取高限,夏季取低限。麦芽乳的制作:先将大麦15千克(以当年的二棱大麦为佳)在清水中浸泡2...
麦芽糊精
拼音:màiyáhújīng英文:maltodextrin[朗道汉英字典]麦芽糊精药典标准:品名:中文名:麦芽糊精汉语拼音:MaiyaHujing英文名:Maltodextrin结构式:分子式:(C6H10O5)n.H2OCAS号:[9050-36-6]来源含量:本品系食用淀粉经酶法或酸法水解后...
药用辅料;黏合剂;填充剂枳实消痞丸
...为常用方,又名失笑丸,其组成为干生姜3g、炙甘草6g、麦芽曲6g、白茯苓6g、白术6g、半夏曲9g、人参9g、厚朴(炙)12g、枳实15g、黄连6g。具有行气消痞,开胃进食高效。主治脾虚气滞,寒热错杂,心下虚痞,恶食懒倦,右关脉...
行气剂;理气剂;中医学;方剂;中药学;中成药;方剂学;化湿热;消痞满