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转基因口服疫苗正成科研热点
...已经非常肯定，国际上非常著名的转基因水稻——“金色大米”就是典型的例子，这种大米里面有维生素A。李家洋院士说，因为维A缺乏导致很多发展国家人口出现营养问题，吃大米的时候如果能够含有维生素A比较多的话就不要...
药品天地；专业药学；药学研究 -
FertilSteril:试管婴儿成年后跟正常人一样吗？
...遍，全球大概有4%的夫妇选择体外干预妊娠等手段迎接“宝宝”的降临。正如大众所担心的一样，这个复杂的“体外受精和胚胎移植”手术被应用于生命发展的最脆弱阶段，其长期安全性究竟如何。然而一直以来，大量的试管婴...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
26.5消化性溃疡
...奶、黄油饼干。 溃疡病全愈期食谱举例： 早餐:小米粥、煮蛋、馒头片、酱豆腐。 加餐:牛乳、梳打饼干涂黄油。 午餐:软饭、白切肉、烩豆腐、菠菜汤。 加餐:牛乳蒸蛋羹。 晚餐:菜水煮挂面、卤肝（卤鸡...
医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学 -
一起食用鼠药污染大米引起食物中毒的调查
2005年6月5日，三门县发生一起因食用由氟乙酰胺鼠药污染大米后所造成的食物中毒，现将调查情况报告如下。 1流行病学调查 1．1发病经过患者，男，60岁，三门县城关海游镇人。6月5日中午11时30分，患者在家中吃午饭后...
医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2006年第6卷第5期 -
人体摄入镉有哪些危害？
...监局近日公布的第一季度餐饮食品抽验结果显示，44.4%的大米及米制品抽检产品发现镉超标，这让众多消费者感到担忧。请关注——人体摄入镉有哪些危害？镉是一种重金属，长期积累将对人体的骨骼、肾脏造成危害，是对人体...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
食品工业的出路在于产业化
...“短板” 我们家大概已经超过5年没有吃过别的省的大米了。我们在建三江856农场有个实施基地，我们家、我的父母这些年都在吃黑龙江农垦856团的大米。我了解很多北京人，有条件的话他一定想办法，要弄到黑龙江的大米...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
网传白米饭是垃圾食品之王专家驳斥称不科学
...医院营养科主任王兴国介绍，白米饭含有约8%蛋白质（按大米重量计算），每天吃6两（300克）大米（符合膳食指南推荐量）可以获得24克蛋白质，大约是普通成年人每日蛋白质推荐量的1/3。虽然米饭中蛋白质质量的确不如鱼肉蛋...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
科学家：孕妇吃巧克力对腹中宝宝有益
如果你正准备好好地娇惯一下未来的宝宝，不妨从怀孕期开始。芬兰赫尔辛基大学的科学家发现，怀孕期间每天吃巧克力的母亲，大都在婴儿出生后报告说他们的孩子笑得多，而且对陌生环境很少有畏惧表现。相对来说，怀孕期...
行业资讯；临床快报；妇科与产科 -
多吃带壳食物可防皮肤癌吗？
美国学者研究发现，凡是带壳的食物如大米、蚕豆、豌豆、黄豆等含有一种酶，这种酶能有效地预防癌症。福尔斯博士先使一组大鼠患上皮癌，然后每天让它们吃带壳食物；另一组患上皮癌的老鼠则食不带皮的食物。结果发现食...
医源资料库；医源图书馆；疾病类；癌症防治300问 -
27.5肝功能衰竭与肝性脑病（肝昏迷）
...-1）氨氮/总氮（%）食物含氮量（g·100g-1）氨氮/总氮（%）大米0.3200.04长豇豆0.1600.46面包0.3200.94甜薯0.2880.61玉米屑0.1920洋白菜0.2080.82咸肉4.8640.33胡萝卜0.1760.81鸡肉3.8080.45菜花0.3021.41火腿2.7040.58芹菜0.1440汉堡包3.8720.26黄瓜0.1443.27意大...
医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学