Se
...,并赋予西字音译。对人体的影响:硒是人体必需的微量矿物质营养素,多以氧化态(Se2+、Se4+、和Se6+)存在,化学性质与硫相似,许多含硫氨基酸,如甲硫胺酸(Met)、半胱胺酸(Cys)、胱胺酸(cystine)也可用硒取代硫。硒...
生物学;营养学;矿物质;微量元素WS/T 559—2017 恶性肿瘤患者膳食指导
...食物。3.5多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。3.6多吃富含矿物质和维生素的食物。3.7限制精制糖摄入。3.8肿瘤患者抗肿瘤治疗期和康复期膳食摄入不足,在经膳食指导仍不能满足目标需要量时,建议给予肠内、肠外营养支持治疗...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养要素饮食
...素饮食要素饮食由氨基酸、单糖、脂肪酸、多种维生素和矿物质及微量元素等组成。氨基酸来源有结晶氨基酸和蛋白水解物,后者有大豆蛋白、鱼蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、纤维蛋白等;水解蛋白60%以上为氨基酸,余为短肽。...
富强粉
...含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。富强粉的选购1.法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们...
食疗;食材八维钙锌片
...酸锌0.1毫克。辅料为:性状:作用类别:本品为维生素及矿物质类非处方药药品。适应症/功能主治:用于儿童维生素与矿物质的补充。规格:用法用量:口服,一日1片。禁忌:慢性肾功能衰竭、高钙血症、高磷血症伴肾性佝偻...
营养学
...化合物、脂肪、纤维素、蛋白质以及水。微量营养素包括矿物质和维生素。宏量营养素,除纤维素和水之外,主要为人体提供能量,以焦耳(jouls)或者卡路里(calories)来衡量。每克碳水化合物或蛋白质提供4千卡能量,每克脂...
营养学;学科名GB 22570—2014 辅食营养补充品
...的。2.2辅食营养补充品一种含多种微量营养素(维生素和矿物质等)的补充品,其中含或不含食物基质和其他辅料,添加在6月~36月龄婴幼儿即食辅食中食用,也可用于37月~60月龄儿童。目前常用的形式有:辅食营养素补充食...
中华人民共和国国家标准螺
...螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。螺的别名螺蛳螺使用提示每次约50克螺的营养价值1.螺肉...
食疗;食材芝麻酱
...营养价值:1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,...
食疗;食材菜籽油
...般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高。菜籽油的别名:菜子油、菜油、油菜籽油、芸苔油、香菜油菜籽油的食用量:每天25克菜籽油的营养价值:1...
食疗;食材;食品