红枣扁豆汤
...汤以白扁豆、红枣、橘皮、白砂糖等为主要原料,适用于脾胃虚弱,食欲不振,大便溏薄,消化不良者。原料:白扁豆30克,红枣15克,橘皮少许,白砂糖90克,开水、清水、冰水各适量。做法:用开水浸泡白扁豆、红枣、橘皮,...
食疗;养生汤假羊眼羹
...假羊眼羹以羊白肠、田螺、绿豆粉为主要原料,具有补益脾胃,清热祛温,利水消肿的功效,适用于脾虚而水湿内停、湿热内蕴所致的小便不利、脚气湿毒者。原料:羊白肠1条,田螺、绿豆粉各适量。做法:将羊白肠去脂洗净...
养生羹;食疗东坡羹
...卜为主要原料,具有健脾利湿,化痰开胃的功效,适用于脾胃积滞、痰湿内阻、食少便秘者。此羹相传为北宋文豪苏东坡所创制,故名“东坡羹”。原料:蔓菁(即芜菁,又称大头菜)、萝卜各适量。做法:将蔓菁、萝卜洗净,...
食疗;养生羹鲜枣苹果羹
...羹具有健脾开胃,补血气的功效。红枣性平和,长于调补脾胃,益气养血,肉质肥厚,营养丰富。中药学将其列为补益上品。苹果性味甘酸雨偏凉,具有生津补益脾胃、除烦解毒、健肠止泻、润肠通便、醒酒解腻等作用。它既能...
食疗;养生羹桂花鲜栗羹
...厚胃,活血祛秽,补肾的功效,常人均可食,尤其适用于脾胃不足、饮食不佳者。原料:鲜板栗20克,糖桂花1克,白糖20克,藕粉20克。做法:先将板栗用刀顺直斩一刀,接近底壳不要斩放在开水锅内煮5分钟左右取出,切成小方...
食疗;养生羹海带双荷茶
...白糖为主要原料,具有清热,通气的功效,适用于暑热,脾胃不适者。原料:海带、荷叶、荷梗各300克,白糖适量。用法:将上三味洗净,浸泡后切细丝,放入沸水锅烫3分钟,捞出后用小火烘干,粉碎,保存备用。用时取20克放...
食疗;养生茶黑芝麻茶
...áchá概述:黑芝麻茶以茶叶、黑芝麻为主要原料,具有健脾胃,益肝肾的功效,用于眩晕脱发,须发早白,肠燥便秘者。原料:茶叶、黑芝麻各适量。用法:将黑芝麻放人锅中焙黄,晾凉存放。饮用时取出3克,对入2克茶叶,用...
食疗;养生茶山楂茶
...nzhāchá概述:山楂茶以茶叶、鲜山楂为主要原料,具有健脾胃,助消化的功效。原料:茶叶5克,鲜山楂50克。用法:将山楂洗净,捣烂,放入沙锅加水煎煮,用煎液冲泡茶叶,闷泡二三分钟即可饮用。功效:山楂茶具有健脾胃,...
食疗;养生茶姜醋饮茶
...há概述:姜醋饮茶以生姜、红糖、醋为主要原料,具有健脾胃,脱敏的功效,适用于食物过敏引起的荨麻疹。原料:生姜50克,红糖、醋各100克。用法:姜切细,与醋、糖水同煎去渣。每次饮1小杯,温开水冲服代茶饮用,每日3...
食疗;养生茶当归和血散
...]概述:当归和血散为方剂名,其同名方剂约有三首。《脾胃论》卷下方之当归和血散:别名:槐花散、当归和血汤组成:当归、升麻各二钱,槐花、青皮、荆芥、白术、熟地黄各六分,川芎四分。川芎4分,青皮6分,槐花6分,...
中医学;中药学;方剂;方剂学