绿豆面
...维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之良谷”的说法。绿豆面的食用量每餐约50-80克绿豆面的营养价值1.绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增...
食疗;食材雪花梨
...类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;4.梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;5.食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;6.梨中的...
食疗;食材芦柑
...名柑果芦柑的营养价值1.芦柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;2.芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩...
生物学;食材野韭菜
...山韭野韭菜使用提示每餐约100克野韭菜的营养价值野韭菜具有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃除湿、散血行瘀和解毒等作用;适用于阳痿遗精、腰膝酸软、胃虚寒、噎嗝反胃、便秘、尿频、心烦、毛...
食疗;食材;生物学黑芝麻
...代医家认为生黑芝麻滑痰,凉血解毒。炒黑芝麻香气浓,具有补益肝肾、填精补血、润肠通便的功效。常用于头昏,头痛,眼花,耳鸣,须发早白或脱发,肠燥便秘,妇人乳少。但应注意,炒黑芝麻虽属补益佳品,因性滑润,故...
中药学;中药材;补虚药;补阴药;食疗;食材;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;果实种子类椰蓉
...,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。椰蓉适合的人群一般人群均可食用,每次约30克。凡大便清泄者、体内热盛的人不宜常吃椰子,病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、胰腺炎,...
食疗;食材白参菌
...食用量每次约20克白参菌的营养价值白参含有裂招菌多糖具有抗癌作用,可治疗小儿腹泻、头晕、偏头痛等疾病,经常食用有清肝明目、健胃润肠、抑制小儿盗汗等功效,对增进人体免疫系统功能有促进作用。白参菌适合的人群...
食疗;食材椰子水
...,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。椰子水适合的人群:一般人都可以饮用。椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等...
食疗;食材;饮料菱角粉
...食用。菱角粉的食疗功效:味甘平,性凉,入脾、胃经;具有健脾和胃,生津止渴。可用于脾虚食少、乏力、恶心、失眠、癌症等;现代研究表明菱角粉还具有抗癌作用。
食疗;食材西芹
...能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物,产于全国大部分地区。西芹的别名西洋芹菜、美芹西芹使用提示每餐50克西芹的营养价值1.平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注...
食疗;食材