鲆
...鱼肉丸子。牙鲆在西餐中也被广泛使用,可用于煎、炸、烤、煮等类菜肴。
食疗;食材原味蛋糕
...7.再分次加入剩余的部分拌匀成完整的蛋糕体面糊;8.取烤盘,将白报纸平铺于底部,并注意四个角和四边是否铺好;9.将蛋糕体面糊倒入烤盘,将其表面抹平,放入烤箱以190℃烤约20分钟;10.取一白报纸垫于桌上,取出烤好的蛋...
食品馒头
...保护胃肠道,胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。馒头的食用建议天冷时发面,可在面中放少许白糖,不仅起发快,而且做出的馒头更可口。
食疗;食材;食品甘薯片
...:1.白薯在医疗上也有很大价值。腹泻经久不愈,可热食烤白薯,起“健牌开胃补虚弱”的作用。小儿消瘦,消化不良,每日适当吃些白薯,可滋补和调养身体。2.薯片味香、质酥脆,独具风味。甘薯片适合的人群:一般人群均...
食材;食品西式黄油面粉
...黄、呈翻砂颗粒状,发出面香味时,盛入容器即可(如有烤箱,可炒、烤交替进行,一般以每次10分钟为度,反复数次,至面粉炒透出香味)。西式黄油面粉的用途:黄油炒面粉,可用于调制各种乳脂味型少司的浓度及乳脂味型...
食品;食材格瓦斯
...,炒干、炒焦,至色焦黄,倒入消过毒的搪瓷桶内(如有烤箱可将面包切片烤之)。将葡萄干去蒂洗净。2.锅入水烧沸,倒入另一桶内,待晾凉至38℃左右时,下入酒花液与面包丁搅匀,盖上盖,放在38℃-4O℃的温室内,发酵3-4天...
食品中药制痂疗法
...期每隔2~4小时喷涂药液一次,并用烧灯或电吹风将创面烤干促进药痂形成。待成痂牢固后,每日喷药液1~2次即可。为避免创面长时间受压,在治疗期司应经常翻身,一般2~3小时一次。对痴下有感染或积液者,需随时滑理引流...
医疗技术名万灵神膏
...呕吐。用法用量:咽喉喘嗽,或负重伤力,贴前胸,用火烤手摩百次;男子遗精,女人白带,月经不调,膨胀,俱贴气海穴;左瘫右痪及心胃肚腹疼痛,俱贴患处;男妇痞块,贴患处,再用面作圈放痞上,皮消1两,鸽粪5钱,共...
中医学;方剂学;方剂肺吸虫病
...吃溪蟹、竻蛄习惯。在一些山区,吃溪蟹有生、腌、醉、烤、煮等方式。腌、醉并未能将蟹中囊蚴杀死,等于生吃,这类吃法最危险。烤、煮往往时间不够未能将囊蚴全部杀死,是为半生吃,同样有感染的机会。东北地区的竻蛄...
中医学;中医内科学;寄生虫;寄生虫病;中医病名;中医诊断学;感染性疾病;疾病无核糖枣
...核糖枣工艺流程原料选择→去核→泡洗→煮制→浸枣→烘烤→成品无核糖枣制作方法1.选果:选皮薄、肉厚、核小、含糖量高的品种。果实要求枣体完整、均匀,无虫蛀、破烂、霉变,最好是选用完全成熟的干红枣。2.去核:将...