纳豆
...概述纳豆是由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成的一种微生态、健康食品。纳豆独特的风味及气味,像极了腐败的食物。一般人,对于大豆腐败之后所造成的纳豆,无法忍受。由于纳豆具有整肠作用,并且容易消化,因此适合于做为喜...
食疗;食材;食品全国母乳喂养日
...ChinabreastfeedingDay)全国母乳喂养日的由来儿童问题是当代人类面临的最严重的挑战之一。儿童的天性是纯洁、脆弱和需要依靠的;他们充满着生机,代表着未来;应该在快乐、和平、学习的和谐气氛中长大成人。但是,由于战争...
健康日全国母乳喂养宣传日
...ChinabreastfeedingDay)全国母乳喂养日的由来儿童问题是当代人类面临的最严重的挑战之一。儿童的天性是纯洁、脆弱和需要依靠的;他们充满着生机,代表着未来;应该在快乐、和平、学习的和谐气氛中长大成人。但是,由于战争...
健康日微生物
...认知的固氮者(如大豆根瘤菌)与动植物残体降解者(如纤维素的降解),同时位于常见生物链的首末两端,从而完成碳、氮、硫、磷等生物质在大循环中的衔接。若没有微生物,众多生物就失去必需的营养来源、植物的纤维质...
消毒专业基本术语;生物学烟酸缺乏神经病
...。2.酗酒酗酒时膳食摄入不足,进食不规律,当存在其他营养素摄入不足时,易影响烟酸的吸收和代谢。3.药物一些药物可干扰烟酸的代谢,其中了解最清楚的是异烟肼,有干扰吡哆醇的作用,而吡哆醇是色氨酸、烟酰胺代谢途...
疾病;神经内科儿童营养性疾病管理技术规范
...铁丰富的食物;也可补充叶酸、维生素B12(VitB12)等微量营养素;预防感染性疾病。2)病因治疗:根据可能的病因和基础疾病采取相应的措施。(3)管理1)随访:轻中度贫血儿童补充铁剂后2~4周复查Hb,并了解服用铁剂的依...
母婴健康素养——基本知识与技能(试行)
...证合理膳食,均衡营养,在医生指导下适量补充铁、钙等营养素。(三十六)孕中期钙的适宜摄入量为每天1000毫克,孕晚期及哺乳期均为每天1200毫克。(三十七)孕妇应当维持体重的适宜增长。孕前体重正常的孕妇,孕期增重...
学生集体用餐卫生监督办法
...生食菜肴要保证卫生质量。学生营养餐每份所含的热能和营养素应达到营养要求。学生营养餐的烹调应注意减少营养素的损失。学生课间餐的食品每份应当单独包装。第九条实行学生集体用餐的中小学校应设专(兼)职人员负责...
法规文件GB 29922—2013 特殊医学用途配方食品通则
...食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。2.1.1全营养配方食品可作为单一营...
法规文件老年肥胖症
...坚持老年肥胖患者的营养饮食治疗基本原则:①保证各种营养素的平衡和代谢的需要,既要使老年肥胖者获得正常人的生活待遇,又要保持正常或标准体重,维持健康和正常工作。②根据患者的肥胖程度及劳动强度确定总热量,...
老年病科;老年人内分泌及骨代谢疾病