营养性缺铁性贫血
...血是由于从食物中获取的铁不能满足小儿的生理需要而使体内贮存铁减少,血红蛋白形成减少的一种贫血。临床上常有面色苍白、食欲减退、精神不振或注意力不集中等表现。7岁以下的小儿均可发病,特别多见于6个月至3岁的婴...
疾病;血液科火鸡肝
...有重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。也可治急性传染性肝炎。火鸡肝的选购味甘、苦、性温,归肝经;可补肝、明目、养血...
食疗;食材锰
...引燃剂中作可燃物锰对人体的影响:锰元素是人体必需的微量元素,一般人体内含锰约12-20毫克,人体所有组织都含有锰,尤其是在骨骼、肝脏、肾脏等含量较高。锰参与人体多种酶的代谢,是其激活剂;锰能促进骨的钙化过程...
金属类;化学物中毒Mn
...引燃剂中作可燃物锰对人体的影响:锰元素是人体必需的微量元素,一般人体内含锰约12-20毫克,人体所有组织都含有锰,尤其是在骨骼、肝脏、肾脏等含量较高。锰参与人体多种酶的代谢,是其激活剂;锰能促进骨的钙化过程...
化学物中毒;金属类鹅肉
...康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材矿物质
...体正常生理功能所必需的无机化学元素,包括常量元素和微量元素。矿物质,又称为无机盐,除了碳、氢、氮和氧之外,生物必需的化学元素之一,也是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素。它...
营养学;矿物质;生物学;人体必需的营养素常量元素
拼音:chángliàngyuánsù英文:macroelement[WS/T476—2015营养名词术语]常量元素(macroelement)又称宏量元素,是指在人体内的含量大于0.01%体重的矿物质。包括钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯等,都是人体必需的微量营养素。
营养学;矿物质;常量元素宏量元素
拼音:hóngliàngyuánsù英文:macroelement[湘雅医学专业词典]常量元素(macroelement)又称宏量元素,是指在人体内的含量大于0.01%体重的矿物质。包括钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯等,都是人体必需的微量营养素。
营养学;矿物质;常量元素鲍鱼
...必备“吉利菜”之一。鲍鱼以山东、广东、辽宁等地产量最多,产期为春秋两季。鲍鱼的别名鳆鱼、鲍螺、九孔、紫鲍、盘鲍、大鲍、石决明、白戟鱼、阔口鱼、白冀、鲴鱼、明目鱼鲍鱼使用提示每次1个鲍鱼的营养价值1.鲍鱼含...
食疗;食材;生物学维生素D
...引起的疾病:长期维生素D摄食不足或不晒太阳,易引起体内缺乏维生素D,不能维持钙平衡,患者骨质软弱,膝关节发育不全,两腿形成内曲或外曲畸形;成人则患骨胳脱钙作用,孕妇和授乳妇女的脱钙作用严重时,导致骨质疏...
维生素类药;西药中毒;血液生化检查;血清维生素测定;营养学;维生素;食品添加剂;生物学;人体必需的营养素;化验及医学检查