阔节裂头绦虫
...寄生于犬科食肉动物,也可寄生于人,裂头蚴寄生于各种鱼类。阔节裂头绦虫的形态成虫外形和结构均与曼氏迭宫绦虫相似;但虫体较长大,可长达10m,最宽处20mm,具有3000~4000个节片。头节细小,呈匙形,长2~3mm,宽0.7~1.0mm...
生物学;人体寄生虫;寄生虫鲭鱼
拼音:qīngyú概述鲭鱼(Mackerel)有许多品种,但在大西洋及地中海捕获的正鲭鱼才是真正的鲭鱼。品种包括白首鲭(或称西班牙鲭鱼)、竹荚鱼(又称马鲭鱼)、加州竹荚鱼、琥珀鱼和美洲与南亚水域的鲳参。鲭鱼是一种很肥...
食疗;食材大黄鱼
拼音:dàhuángyú概述黄鱼,有大小黄鱼之分。二者和带鱼一起被称为中国三大海产。主要产于东海和南海,以舟山群岛和广东南澳岛产量最多。大黄鱼是鲈形目石首鱼科黄鱼属的1种。又名大鲜,大仲瓜鱼,大黄花。体长椭圆形,...
食疗;食材;生物学;鱼草鱼
拼音:cǎoyú草鱼是鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种,又名白鲩,草根鱼,厚鱼,与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称中国四大淡水鱼。体略呈圆筒形,头部稍平扁,尾部侧扁;口呈弧形,无须;上颌略长于下颌;下咽齿2行,侧扁,...
食疗;食材;鱼;生物学酶香鳓鱼
拼音:méixiānglèyú鳓鱼,俗称白鳞鱼、曹白鱼。我国沿海省市均有生产,生产季节为3~6月份。每100克鱼肉含蛋白质20.2克、脂肪5.9克,肉质肥美。有医治心悸怔忡、慢性腹泻等功效。酶香鳓鱼是利用鱼体各种酶以及微生物在食...
美国红鱼
拼音:měiguóhóngyú美国红鱼池塘养殖(1)养殖池塘的条件与要求,成鱼塘的面积一般为5-10亩,最好3-5亩,水深在1.5-2.5m为适宜,土质最好为沙壤土、溶氧不得低于6.5mg/l,氨浓度≤0.3mg/l,PH值在7.5-8.5。(2)放养前的准备,按海...
食品;鱼水霉病
...。菌丝细长,多数分枝,少数不分枝,一端像根一样扎在鱼体的损伤处,大部分露出体表,长可达3厘米,菌丝呈灰色,似柔软的棉絮状。扎入皮肤和肌肉内的菌丝,称为内菌丝,它具有吸取养料的功能;露出体外的菌丝,称为...
生物学;鱼的疾病;疾病鱼肉火腿
拼音:yúròuhuǒtuǐ鱼肉火腿制作方法1.使用的原料鱼为金枪鱼、鲣鱼、鲑鱼等较大的鱼,以鱼脊椎骨为中心切成3片,将鱼肉片切成适当的大小,通常切成边长为2~6厘米的正方形或2~10厘米的长方形。2.将切好的鱼肉片放入水性...
青鱼
拼音:qīngyú概述青鱼是鲤形目鲤科雅罗鱼亚科青鱼属的唯一种,又名黑鲩。体略呈圆筒形,体型较大,头顶圆宽,头部稍平扁,尾部侧扁;口呈弧形。上颌稍长于下颌;无须;下咽齿1行,呈臼齿状,咀嚼面光滑;侧线弧形,完全...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材七癥
...指七种癥病。《三因极一病证方论·癥瘕证治》有蛟龙、鱼、鳖、肉、发、虱、米等七癥之名,“夫癥者,坚也,坚则难破。……然七癥八瘕之名,经论亦不详出。虽有蛟龙、鱼、鳖、肉、发、虱、米等七证,初非定名,偶因食...
中医学;中医病证名