鹿蹄汤
卷第二食疗诸病治诸风、虚,腰脚疼痛,不能践地。鹿蹄(四只)陈皮(二钱)草果(二钱)上件,煮令烂熟,取肉,入五味,空腹食之。
中医古籍;饮膳正要;卷第二食疗诸病;元;忽思慧乌鸡汤
卷第二食疗诸病治虚弱,劳伤,心腹邪气。乌雄鸡(一只,洗净,切作块子)陈皮(一钱,去白)良姜(一钱)胡椒(二钱)草果(二个)上件,以葱、醋、酱相和,入瓶内,封口,令煮熟,空腹食。
中医古籍;饮膳正要;卷第二食疗诸病;元;忽思慧山药
...滓,面二斤,山药二斤,煮熟,研泥,溲面作,入五味,空腹食之。
中医古籍;饮膳正要;卷第二食疗诸病;元;忽思慧山药粥
卷第二食疗诸病治虚劳,骨蒸,久冷。羊肉(一斤,去脂膜,烂煮熟,研泥)山药(一斤,煮熟,研泥)上件,肉汤内下米三合,煮粥,空腹食之。
中医古籍;饮膳正要;卷第二食疗诸病;元;忽思慧酸枣粥
卷第二食疗诸病治虚劳,心烦,不得睡卧。酸枣仁(一碗)右用水,绞取汁,下米三合煮粥,空腹食之。
中医古籍;饮膳正要;卷第二食疗诸病;元;忽思慧生地黄粥
卷第二食疗诸病治虚弱骨蒸,四肢无力,渐渐羸瘦,心烦不得睡卧。生地黄汁(一合)酸枣仁(二两,水绞,取汁二盏)上件,水煮同熬数沸,次下米三合煮粥,空腹食之。
中医古籍;饮膳正要;卷第二食疗诸病;元;忽思慧荜拨粥
卷第二食疗诸病治脾胃虚弱,心腹冷气痛,妨闷不能食。荜拨(一两)胡椒(一两)桂(五钱)右三味为末。每用三钱,水三大碗,入豉半合,同煮令熟,去滓,下米三合作粥,空腹食之。
中医古籍;饮膳正要;卷第二食疗诸病;元;忽思慧吴茱萸粥
卷第二食疗诸病治心腹冷气冲胁肋痛。吴茱萸(半两,水洗,去涎,焙干,炒,为末)上件,以米三合,一同作粥,空腹食之。
中医古籍;饮膳正要;卷第二食疗诸病;元;忽思慧莲子粥
卷第二食疗诸病治心志不宁。补中强志,聪明耳目。莲子(一升,去心)上件煮熟,研如泥,与粳米三合,作粥,空腹食之。
中医古籍;饮膳正要;卷第二食疗诸病;元;忽思慧桃仁粥
卷第二食疗诸病治心腹痛,上气咳嗽,胸膈妨满,喘急。桃仁(三两,汤煮熟,去尖、皮,研)上件取汁,和粳米同煮粥,空腹食之。
中医古籍;饮膳正要;卷第二食疗诸病;元;忽思慧