牛肉
...述:牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛腿肉脂肪的含量极少,如果将其周围的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力肉还少。...
中医学;中药学;补益剂;补脾益气;强筋壮骨;中药材;食疗;食材膳食营养素参考摄入量
...es[WS/T476—2015营养名词术语];DRIs[WS/T476—2015营养名词术语]膳食营养素参考摄入量(dietaryreferenceintakes;DRIs)是指评价膳食营养素供给量能否满足人体需要、是否存在过量摄人风险以及有利于预防某些慢性非传染性疾病的一组参考...
营养学;公共营养;营养素需要量;膳食营养计划膳食
拼音:jìhuáshànshí英文:dietaryplanning[WS/T476—2015营养名词术语]计划膳食(dietaryplanning)是指根据用膳者对能量和各种营养素的需要而进行膳食配方的设计。
营养学;公共营养;膳食营养基本膳食
拼音:jīběnshànshí英文:basicdiet[WS/T476—2015营养名词术语]基本膳食(basicdiet)是指为住院病人提供的常用膳食,包括普食、软食、半流质及流质。
营养学;临床营养;膳食营养治疗半流质膳食
拼音:bànliúzhìshànshí英文:semi-liquiddiet[WS/T476—2015营养名词术语]半流质膳食(semi-liquiddiet)是指食物细软,成半流体的一种医院膳食,适用于发热较高的患者、各种手术后患者、消化道疾病及消化不良等患者。
营养学;临床营养;膳食营养治疗低钠膳食
拼音:dīnàshànshí英文:lowsodiumdiet[WS/T476—2015营养名词术语]低钠膳食(lowsodiumdiet)是指全天摄入钠在500mg以内的膳食。
营养学;临床营养;膳食营养治疗无盐膳食
拼音:wúyánshànshí英文:nosaltdiet[WS/T476—2015营养名词术语]无盐膳食(nosaltdiet)是指全天摄入钠在1000mg以下的膳食。
营养学;临床营养;膳食营养治疗低盐膳食
拼音:dīyánshànshí英文:lowsaltdiet[WS/T476—2015营养名词术语]低盐膳食(lowsaltdiet)是指全天摄入钠在2000mg以内的膳食。
营养学;临床营养;膳食营养治疗高钾膳食
拼音:gāojiǎshànshí英文:highpotassiumdiet[WS/T476—2015营养名词术语]高钾膳食(highpotassiumdiet)是指全天膳食中钾的摄入量至少应达到3100mg。
营养学;临床营养;膳食营养治疗诊断膳食
拼音:zhěnduànshànshí英文:diagnosticdiet[WS/T476—2015营养名词术语]诊断膳食(diagnosticdiet)是指通过调整其成分的方法协助临床诊断的一类特殊医院膳食。
营养学;临床营养;膳食营养治疗