烹茶
...唐代已相当盛行。唐代皮日休的《茶中杂詠序》说,唐代以前“称茗饮者,必浑以烹之,与夫瀹蔬而啜者无异也。”到了唐代,陆羽在《茶经》中概括了一套新的饼茶烹饮方法,从烹茶器具到用水和燃料的选择,火候和汤候的掌...
视听学习
...法。为了长时记忆而组织的复习和技能的熟练化,或者对以前的知识进行分析、综合,向高层认知活动发展,必须让学生自己思考或操作,也不宜采用视听学习。
猕猴桃科
...合生;果为浆果或不开裂蒴果,有种子5颗或多数。本科以前有被置于茶科或锡叶藤科内的。我国有:Actinidia,Clematoclethra2属。中国植物志49(2):195所有属Actinidia......猕猴桃属Clematoclethra.藤山柳属Saurauia.......水东哥属Sladenia.......毒...
生物学五福花属
...珠1颗;核果有小核1—5颗;种子倒卵形,胚乳骨质。本科以前被置于忍冬科或虎耳草科内。属下物种五福花
生物学;五福花科鞘柄木属
...;子房3-4室,下位,每室有胚珠1颗;果为一核果。本属以前有被置于五加科内的,亦有置于山茱萸科内的,但与五加科更为相近,其不同之点为花排列成稠密的圆锥花序,雌花无花瓣,核果3-4室。属下物种齿裂鞘柄木、角叶...
生物学;山茱萸科侧柏属
...用,种子可榨油,叶和果实入药,有多种栽培变种。本属以前被归并于Thuja属内当为一个亚属,但目前学者们多主张把它分出而成一个独立属,其不同处为小枝上的鳞叶密集,交互对生,扁平,两面均绿色,球果的种鳞厚,通常4...
生物学;柏科田麻属
...披针状线形,远较有药的为长;果为一线形的蒴果。本属以前被置于梧桐科内。属下物种光果田麻、毛果田麻、田麻
生物学薄脆
...脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。薄脆现是小吃,以前曾是清宫中的御膳食品。薄脆酥脆焦香,可以现制现吃,也可以捏碎与菜馅拌和当素馅的原料,是人们非常喜爱的小吃。薄脆使用提示每次约30克薄脆的营养价值薄脆...
食品黄米
...,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏,是20世纪50年代以前的重要粮食作物之一。黄米的食用量每次约50克黄米的营养价值黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠...
食疗;食材冷面
...菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入牛肉汤即成。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子,便称为“盒勒面”。过去,朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统,据民间传说,这一天吃了纤细绵长的冷面,就会...
食品