罗勒叶
拼音:luólèyè概述:一年生直立草本,全株芳香。茎四棱,上部多分枝,紫绿色,被柔毛。叶对生,叶片卵形,先端尖,边缘有锯齿或全缘,叶下面有腺点。轮伞花序顶生,每轮有花约6朵,花轴长而被柔毛,花冠淡红色。小坚...
食材;食品五香粉
...五香粉的营养价值:五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、消炎利尿等功效,对提高机体抵抗力有一定帮助。五香粉的选购:五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用。五香粉适合的人群:一般人群均...
食材香草精
拼音:xiāngcǎojīng香草精Vanilin是香草突出味道的最主要的芳香化合物。马达加斯加目前是自然香草精的最大的生产地。
食材;食品香桃
...密。叶片长椭圆形,柄短,互生,叶面墨绿色有光泽,具芳香气味。取伞花序顶生,花冠乳白色。浆果成熟时紫黑色。花期夏季。原产于非洲北部和欧洲南部,盛产于中东。喜生于气候温暖、土壤干旱的山坡上。开花前摘取叶片...
食材;食品柱侯酱
...好的黄豆,配上盐、白糖、芝麻、生抽,味道比以前更为芳香可口了。梁柱侯年老去世以后,人们将他的制酱方法继承下来并推而广之。柱侯酱的食用建议:柱侯酱适用于烹调风味独特的信侯鸡、鹅、鸭,并可焖制各种肉类。
食材;食品情调
...产生不同的情调。有的气味令人讨厌作呕,有的使人感到芳香滋润心田;有的滋味苦涩难忍,有的香甜可口。季节与外部情境对人的情调也有影响,如春光明媚,心情愉快;秋高气爽,心旷神怡;夏日炎炎,心易烦躁;冬雪严寒...
心理学与精神病学苦杏仁甙
...:苦杏仁甙是从中药苦杏仁中分离的具有止咳作用的一种芳香族氰甙,可释放少量氢氰酸而用于止咳。存在于蔷薇科植物杏PrunusarmeniacaL.种子,桃Prunuspersica(L.)Batsch.种子、李PrunussalicinaLindl.种子、梅Prunusmume(Sieb.)Sieb.etZucc.种...
Bouveault-Blanc还原
...还原得一级醇。α,β-不饱和羧酸酯还原得相应的饱和醇。芳香酸酯也可进行本反应,但收率较低。本法在氢氧化锂铝还原酯的方法发现以前,广泛地被使用,非共轭的双键可不受影响。反应机理:首先酯从金属钠获得一个电子还...
化学Haworth反应
...反应然后按标准的方法还原、关环、还原、脱氢得到多环芳香族化合物。反应机理:见Friedel-Crafts酰化反应反应实例:参考文献:[1]R.D.Haworthetal.,J.Chem.Soc.,1932,1125,2717,1784,2248,2720;1934,454[2]P.KnollpfeifferandW.Schafer,Ber.,56,620(1923)[3]Ger.p...
化学Schmidt反应
...要。羧酸可以是直链脂肪族的一元或二元羧酸、脂环酸、芳香酸等;与Hofmann重排、Curtius反应和Lossen反应相比,本反应胺的收率较高。反应机理:本反应的机理与Hofmann重排、Curtius反应和Lossen反应机理相似,也是形成异氰酸酯中...