红豆沙
...,血肿,扭伤。红豆沙的食用建议豆沙的制作工艺繁杂,可以选择市场上出售的豆沙制品,加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味的豆沙馅料。
食疗;食材常用水
...剂和单纯补充水分的作用。常用水适合的人群:一般人都可以饮用。常用水的饮用建议:1.生水、反复烧开的水不宜饮用。2.长期饮用硬度过高的水易导致结石。3.长期大量饮用矿泉水会导致某些微量元素过量。4.长期饮用纯净水...
食品;食材杏脯
拼音:xìngpú概述:杏脯是将杏去核、晒干后,就可以制成杏脯。果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出。果脯蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖,极易被人体吸收利用。另外还...
食疗;食材腐乳
...的营养价值:1.腐乳中维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12,还能预防老年性痴呆;2.腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故能增进食欲,帮助消化;3.腐乳还含...
食品;食材花生酱
...都能起到一定的辅助治疗作用;2.花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。花生酱适合的人群:一般人群均可食用脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。花生酱的食疗功效:花生性味甘平;有扶正补虚、...
食疗;食材铁强化酱油
...量的硫酸亚铁或注射过量的铁剂所致。所以,铁强化酱油可以放心吃。
食品枣酊
...缩液中的各种香味成分及有机酸酯等来调节烟叶的pH值,可以消除或抑制烟草制品的刺激性及不良吃味。
食品色泽
...化较为敏感,色调稍微改变对颜色的影响就会很大,有时可以说完全破坏了食品的商品价值和实用价值。色调的改变可以用语言或其他方式恰如其分地表达出来(如食品的退色或变色),这说明颜色在食品的感官鉴别中有很重要的...
本鲜味
...”的主体调味原料。在蔬菜、食用菌等调味原料中,以胡萝卜、芹菜、洋葱、青椒、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、欧芹、冬瓜、红菜头,以及各种干、鲜蘑菇等本味鲜香原料为“清本鲜型”的主体调味原料。以上所制的各种汤汁调...
食品;食材神经性厌食症与神经性贪食症
...体重增加时,上述反应常逆转为正常。用少量的LHRH治疗可以看到垂体的储备功能。在AN时下丘脑为什么表现LHRH不足目前尚不清楚。其他辅助检查:1.心电图检查可见心率减慢、低电压、Q-T时间延长,ST段非特异性改变,出现U波及...
疾病;内分泌科