糙壳菱蟹
...名:石蟹来源:药材基源:为菱蟹科动物粗糙菱蟹的肉、壳。拉丁植物动物矿物名:Daldorfiahorrida(Linnaeus)[Parthenopehorrida(Linnaeus)]采收和储藏:全年皆可捕捉,取肉鲜用,或将壳洗净,晒干。原形态:粗糙菱蟹,头胸甲呈宽五角形...
中医学;中药学;中药材车螯
...来源:为海产软体动物车螯(帘蛤科文蛤的一种)的肉或壳。性味:甘咸,寒。①《本草拾遗》:冷,无毒。②《本草图经》:咸,平,无毒。③《纲目》:甘咸,冷,无毒。归经:《本草汇言》:入足三阴经血分。功能主治:...
中医学;中药学;中药材馒头蟹
...雷公蟹来源:药材基源:为馒头蟹科动物逍遥馒头蟹等的壳和蟹黄。拉丁植物动物矿物名:Calappaphilargius(Linnaeus)采收和储藏:秋季于沙滩或岩岸石缝中捕捉,除去肉和内脏,取蟹黄鲜用;或将壳洗净、晒干。原形态:逍遥馒头蟹...
中医学;中药学;中药材池沼浮游生物
...,所以浮游生物也不相同。一般是以绿藻类、蓝藻类、有壳变形虫类、轮虫类、枝角类等居多。在干涸的池沼,常常可以看到特征性的浮游生物,如鞭毛藻类的裸藻类、衣藻属(Chlamydomo-nas)以及形成耐久卵和被囊孢子的原生...
生物学卫星病毒
...烟草坏死病毒的1/4左右。病毒RNA的遗传信息约1/2是提供衣壳蛋白的(与烟草坏死病毒衣壳蛋白的不同),其余还有哪些信息尚不了解。中文名称:卫星病毒英文名称:Satelliteviruses分类类型:卫星病毒分类:卫星体卫星病毒卫星...
生物学颉颃肌
...nismus)而称为可变性颉颃(德Wechs-clbarerAntagonismus)。双壳贝类的闭壳肌和水母类的下伞肌中均无颉颃肌,而前者壳上的韧带和后者的间充胶质(琼脂质)的弹性代替着颉颃肌的作用。这样,上述的交互神经支配的颉颃称为真颉...
生物学病毒粒子
...熟的或结构完整、有感染性的病毒个体,其结构包括:衣壳粒(cap-somere)构成病毒粒子的最小单位,是由1~6个相同多肽分子折叠缠绕而成的蛋白质亚单位。病毒粒子不同部位的衣壳粒可由不同的多肽分子组成,简单的病毒粒子...
生物学蛤干
拼音:gégàn蛤干是取文蛤或花蛤的肉加工晒制成的贝壳类干海产品,味道清甜可口。蛤干制作方法1.原料处理:蛤生活于沙泥层中,其外套腔和消化道内含有细沙。因此,采捕后应先放到盛有海水或淡水的缸或桶内静养吐沙。也...
清水白果
...时,烘后果内衣膜与果肉易脱离,含水分约为35~38%(带壳计)。2.预煮:沸水煮约8分钟。预煮后及时摊开晾干,使壳发脆。3.剥壳:调节辊筒间距轧壳,要求壳碎,肉不碎。手工剥除外壳并剔除霉烂,虫蛀果。4.去皮:以直接蒸...
海虹
拼音:hǎihóng概述海虹(Mussel)因壳边处为青绿色,故又名青口。其个体较小,呈椭圆形,前端呈圆锥形,青黑色相间,有圆心纹。海虹肉质鲜美,有弹性。大多为鲜活原料,可带壳食用,也可去壳食用。海虹的别名淡菜(鲜)、...
食疗;食材;生物学