醇
...分别含有—CH2OH,CHOH和链节。按醇分子中所含的羟基数,可以分为一元醇、二元醇和三元醇等。含两个以上羟基的醇总称为多元醇。同一个碳原子上连接两个以上的羟基,一般是不稳定的。羟基跟碳碳双键连接的醇叫烯醇(如—...
催化剂中毒
...丧失活性。因此,必须净化原料气,防止催化剂中毒,还可以减轻对设备的腐蚀。催化剂中毒现象有时是暂时性,去除毒物,催化剂的效力仍可恢复;有时却是永久性的,不经化学处理不能恢复催化效能。
化学腐蚀
...用化学方法使钢铁表面生成一层致密而稳定的氧化膜。还可以从改变金属内部组织结构着手,把铬、镍等加入普通钢里制成不锈钢,提高钢铁对各种物质侵蚀的抵抗能力。
电镀
...陶瓷等非金属制品,经过适当处理形成表面导电层后,也可以电镀。
干电池
...池也叫手电池。它是把电解质制成糊状物的一种原电池,可以说干电池使原电池实用化。常见的干电池是以锌制成的圆筒作负极,以涂有二氧化锰和炭黑混合物的炭棒(即石墨棒)插在中央作正极。圆筒里装有氯化铵、氯化锌、...
素虾
...毫米的长度。大量制作用机器切,少量的可用人工切,也可以切成大小头。2.炸坯子:把切成的半成品下油锅炸,油温不要高(约110℃),用笊篱勤“和弄”,不要炸透,更不要炸糊,有点筋骨就出锅,因为还要炸二遍。3.调料:把...
食材;食品可乐
...碳到了人体里再打嗝出来的时候就会把人体的热量带走,可以散热。可乐适合的人群:一般人群均可饮用
食品;饮料菱角粉
...起美发养颜的作用,亦可轻身健美;2.菱角为果类食品,可以乌发、润肤,除晒干磨粉食用外,还可生食、煮食或捣烂澄粉食之。常食可补益身体;3.中医学认为:菱角味甘平,性凉,无毒,生食能消暑解热,除烦止渴,熟食能...
食疗;食材番茄沙司
...,忌潮湿。番茄沙司和番茄酱最大的区别在于,番茄沙司可以直接食用,而番茄酱必须经过烹饪处理。番茄沙司的食用量:每次20~45克番茄沙司的营养价值:1.番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,...
食品;食材红辣椒粉
...以必须酌量使用。通常用在汤、煨菜、咖喱和白酱中,也可以加在熏鱼、牡蛎、虾子、银鱼和烹煮的乳酪里。
食品;食材