日本科学家证明“酒糟醋”可抑制癌细胞增殖
...细胞,将它们分成数量相同的6组,然后给它们喂不同的食物。一组实验鼠吃普通的食物,另5组实验鼠的食物中分别混有不同比例的“酒糟醋”,醋的比例依次为0.1%、0.3%、0.5%、0.75%和1%。一段时间...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关消化性溃疡患者的饮食指导
...患者创造一个清洁、舒适安静的进食环境,提供各种有关食物营养搭配方案,向患者耐心讲解病情与饮食的关系,使其精神愉快,主动配合。 1.2掌握进食规律进食时要心情舒畅,细细咀嚼,进食次数比平时增加1~2次,不要...
资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2005年第2卷第14期第四节 化学性食物中毒
第四节 化学性食物中毒 常见引起中毒的化学毒物有农药、砷化物、多氯联苯,亚硝酸盐等。 发生中毒的原因主要有:①在食品生产、加工、运输、贮存、销售过程中污染食品;②环境中的化学污染物通过食物链和生物...
医源资料库;医源图书馆;教材类;预防医学几乎不含食物纤维的欧美式饮食的弊害
...约也含有2/3的水分,剩下的1/3是固形物,而固形物大半是食物的残渣;换句话说,要形成大便,需要有水分和食物的残渣。 然而,欧美式的饮食大多含有糖质、蛋白质、脂肪,这些物质一被消化吸收,几乎不剩下残渣。 ...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;肠内革命;第1章 便秘、腹泻是提早老化的现代病食物纤维对血糖调节因子的影响
2006年02月28日Diabetologia.2006,26既往的研究资料表明,食物粗纤维具有降低2型糖尿病患病风险的作用,但其确切的机制目前尚未明确。德国的研究人员近期完成了一项研究,探讨了短期粗纤维饮食是否会影响血糖、胰岛素、葡萄...
行业资讯;临床快报;血液研究人员发现食物可能会终身改变基因
据《新科学家》报道,仅仅吃几片药,或服用某种食物补充品,就有可能永远改变你的行为或使诸如精神分裂症、癌症等疾病发生逆转。在最新的一项研究中,科学家发现,只要给普通老鼠注射进某种氨基酸,它们的行为就会出...
行业资讯;临床快报;遗传与基因组富含纤维的食物对排便有什么益处?
...起的,进食过少或食品过于精细,纤维含量少,导致肠内食物残渣缺少,对结肠的刺激减少而发生便秘。因此鼓励病人多进食,或适当调节食品的品种,增加纤维含量较多的食品,如蔬菜、瓜果等,并多进水,增加肠内食物残渣...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;便秘防治285问肝炎及其康复期患者主要选用哪些食物补钙、脂肪和蛋白质?
五谷杂粮等含淀粉类食物以及各种水果类、蜂蜜等,能供给糖,以补充日常生活所需热量,增进肝脏的解毒功能。 芝麻、花生、大豆、菜籽、玉米、葵花子、椰子等食物及其植物油,蛋黄、牛奶及少量动物性油脂等,可为肝...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;肝炎肝硬化防治454问何谓饮食禁忌?
...重要,服药期间往往由于治疗的需要,要求病员忌食某些食物。一般凡属生冷粘腻、腥臭等不易消化的食物,均应避免食用。 当疾病初愈,胃气未复,不宜进食肥甘之品,更不能骤然暴食,而宜以软食调养。《内经》载“病...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;支气管炎与哮喘防治236问糖尿病患者为何不宜食用富含胆固醇的食物?
...病情控制不好时常伴有高胆固醇血症,若过食富含胆固醇食物如蛋黄、脑、肝、肺、肾等,将使血清胆固醇更高,促使动脉硬化及心血管疾病的发生和发展。因此,糖尿病人应限制饮食中胆固醇的摄入量,并且要限制总热量、总...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;糖尿病防治345问