猪肉和牛肉的营养价值到底差多少?
每100g可食部猪、牛肉营养对比:种类动物能量(kcal)蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)胆固醇(mg)视黄醇(μg)硫胺素(mg)核黄素(mg)尼克酸(mg)维生素E(mg)钙(mg)磷(mg)钾(mg)钠(mg)镁(mg)铁(mg)锌(mg...
问答;猪肉;牛肉慢性肾脏病患者不能吃什么?
...像学检查异常。慢性肾脏病患者应限制米类、面类等植物蛋白质的摄入量,采用小麦淀粉(或其他淀粉)作为主食部分代替普通米类、面类,将适量的奶类、蛋类或各种肉类、大豆蛋白等优质蛋白质的食品作为蛋白质的主要来源...
问答;慢性肾脏病;CKD为什么健康食品吃不饱?
...一种。分析:研究人员采集志愿者的血样进行分析。对比结果显示,志愿者喝下“高热量”奶昔后,血液中生长激素释放多肽含量迅速降低;与此相反的是,他们喝下自认为“健康”的奶昔后,生长激素释放多肽水平保持稳定。...
问答酒蟾酥与蟾酥有什么区别?
...毒配基为指标,对生品、酒制品、乳制品进行含量比较,结果生蟾酥高于酒制品,酒制品又高于乳制品,生品与酒浸制品的层析图谱基本一致,唯乳制品前沿处多一斑点。有研究结果表明,蟾毒内酯含量依次为生蟾酥酒浸牛乳浸...
问答;蟾酥;酒蟾酥砂炒醋淬鳖甲的作用
...20kg。炮制对鳖甲化学成分的影响:鳖甲主含动物胶、角蛋白、维生素D、蛋白质以及天冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸等17种氨基酸,还含有铁、铜、锌、镁、磷等微量元素。实验证明,鳖甲炮制前后蛋白质含量基本相近,但炮制后煎...
问答;鳖甲;炙鳖甲;醋鳖甲;炙鳖甲;制鳖甲;酥鳖甲;制鳖甲;酥鳖甲晚秋时节如何养生?
...的口渴心烦,为秋令适宜之食品。燕窝:属珍贵补品,其蛋白质含量特别高,有养阴润燥,益气补中,延年益寿之功效。秋季常吃,可防燥邪伤肺。梨:性寒,味甘,有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功效,适用于秋燥或热病...
问答喝点啤酒脑子更灵活
...2品脱(约合1.14升)啤酒,其余一半参试者不喝酒。测试结果显示,饮用啤酒的参试者回答问题比对比组多40%,平均每道题耗时12秒,而对比组参试者则为15.5秒。新研究负责人詹妮弗·威利博士表示,这项新研究首次发现,适量...
问答孕期到底能不能喝酒?
...的母亲表示,怀孕时有喝少量(每周1-2杯)或适量的酒。结果显示,在怀孕时期或产后喝酒的妈妈,其孩子的平衡感比较好,尤其是静止时的平衡感。布里斯托大学的临床流行病学家JohnMcleod表示,研究结果无法证明怀孕时喝酒...
问答中医的天疱疮相当于西医的什么病?
...。并可见角化不良的谷粒细胞,真皮内有炎症细胞浸润。免疫学检查示有角朊细胞间抗体,外周血中可测出抗角朊细胞间物质特异性抗体。红斑型天疱疮:皮损主要发生在头、面、躯干及上肢等处,粘膜及下肢一般不受侵犯。鼻...
问答;天疱疮;天疱;火赤疮;天疱疮·气阴两虚证;天疱疮·脾虚湿困证;天疱疮·心火脾湿证;类天疱疮;天疱疮·热毒炽盛证我们吃了太多的盐
英国伦敦大学玛丽皇后学院新发布的一项研究结果显示,中国成年人过去40年间平均每天食盐摄入量在10克以上,超过世界卫生组织推荐量的两倍。此前,中国政府已鼓励全社会参与减盐。玛丽皇后学院研究人员在新一期《美国...
问答