立夏食俗里飘着的中药香
...味。 “立夏饭是传统食俗之一,用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成,故又名“五色饭。 五豆各具药效。赤豆又名红饭豆、米赤豆,《汤液本草》言其“气温,味辛甘酸,无毒,《本草新...
中医中药;中医文化人民日报:科学试验应守规范
■“黄金大米试验被炒得沸沸扬扬的一个重要原因,恐怕是研究者没有严格按程序办,从而深陷伦理危机和信任危机■程序规范是科学试验必须恪守的前提,不能把“科学上的正确或“后果绝对安全当作程序违规的挡箭...
医学教育;科教新闻关于试行《粮食行业大米加工企业生产经营档案示范文本》的通知
...研论证的基础上,组织有关企业和专家起草了《粮食行业大米加工企业生产经营档案示范文本》(以下简称示范文本),现印发你们,请各企业结合自身实际,认真组织试行。一、示范文本是按照大米加工企业的工艺和管理流程...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规中医治疗出汗症
...【乌鸡】甘、平。补虚劳亏损,治消渴,中恶心腹痛。(7)黑豆小麦饮[功效]祛风敛汗。[材料]黑豆15克,浮小麦15克。[用法]熬取二物汁液200毫升,加入糖调味频服,每次服10毫升左右。【黑豆】味甘,平。补肾,明目镇心,久服,...
中医中药;中医临床;临床讨论袁隆平张启发两院士联手研究转基因水稻
...向一个新的高度。 华农科研人员 一直食用转基因大米 由于张启发院士在海南出差,昨日,记者就转基因水稻的一些问题通过邮件采访了他。 据介绍,近年来,华中农大水稻团队的科研人员一直在食用转基因大米...
医药经济;生物技术;技术要闻煅法-中药炮制学(第八讲)
...;既可清蒸又可酒蒸——地黄、黄精;醋蒸——五味子;黑豆汁蒸——何首乌 何首乌有何首乌和制首乌。生首乌苦涩性平兼发散,具解毒,消肿,润肠通便的功能,经黑豆汁拌蒸后,味转甘厚而性转温,增强了补肝肾,益精...
药品天地;专业药学;中药大全;中药炮制不必害怕转基因大米
自从中国启动转基因水稻审批程序,转基因大米有可能上中国人的饭桌这一消息在2004年年底披露之后,转基因大米的安全性问题就引起了媒体的广泛关注。国内媒体几乎一边倒地质疑转基因大米的安全性,甚至怀疑这是某些转...
行业资讯;临床快报;遗传与基因组科学家们研发出新低热量米饭可以降低肥胖率
...体吸收的热量减少一半以上,从而降低肥胖率,这对于以大米为主食的国家特别重要。超重或肥胖的人群数量正在稳步上升。随着生活方式的改变以及伏案工作的增加,他们的饮食也发生了变化。食物种类增多,有更多的食物可...
行业资讯;临床快报;肥胖相关天价大米一团科学迷雾
...德润生要开一个专家答疑会,针对近来越演越烈的“天价大米”风波做一个回应,给一个自己的说法。 事情缘起去年12月,一种2公斤桶装德润生CEB营养米高调进入了人们的视野,它以每斤近50元的价格,以及声称富含强抗氧...
医药经济;生物技术;技术要闻日本开发“大米疫苗”,吃饭就能防霍乱
日本科学家们日前宣布,他们研制出一种“大米疫苗”,通过吃饭就能使人获得对霍乱病菌免疫的能力。 东京大学的研究人员通过基因技术改变大米的蛋白质构成,使大米上携带一种叫做“霍乱肠毒素B”的物质。这种物质...
医药经济;生物技术;技术要闻