香椿头
...一下,香椿就会浓香四溢,又脆又嫩,再用来拌豆腐、抄鸡蛋就会更具特色。2.香椿芽以谷雨前为佳,应吃早、吃鲜、谷雨后,其膳食纤维老化,口感乏味,营养价值也会大大降低。香椿的推荐食用量:每餐30~50克《全国中草药...
食材;植物学;食疗;生物学香椿尖
...一下,香椿就会浓香四溢,又脆又嫩,再用来拌豆腐、抄鸡蛋就会更具特色。2.香椿芽以谷雨前为佳,应吃早、吃鲜、谷雨后,其膳食纤维老化,口感乏味,营养价值也会大大降低。香椿的推荐食用量:每餐30~50克《全国中草药...
食材;植物学;食疗;生物学春尖头
...一下,香椿就会浓香四溢,又脆又嫩,再用来拌豆腐、抄鸡蛋就会更具特色。2.香椿芽以谷雨前为佳,应吃早、吃鲜、谷雨后,其膳食纤维老化,口感乏味,营养价值也会大大降低。香椿的推荐食用量:每餐30~50克《全国中草药...
食材;植物学;食疗;生物学鹿角菜
...用碱煮10分钟,清水漂洗后凉拌、炖、炒均可;鹿角菜炒鸡蛋、炒肉丝均是风味独特的家常菜,也可以与其它蔬菜混合食用。
中医学;中药学;中药材;食疗;食材羊栖菜
...加入味精、盐、醋、蒜头,食用调和油拌匀即可。煲汤:鸡蛋1~2个(或火腿数片),加水烧开,放进即食羊栖菜1~2包,加葱花调好口味即可。
食疗;食材鬼针草
...服。附方:①治疟疾:鲜鬼钎草八至十二两。煎汤,加入鸡蛋一个煮汤服。(《闽东本草》)②治痢疾:鬼针草柔芽一把。水煎汤,白痢配红糖,红痢配白糖,连服三次。(《泉州本草》)③治黄疸:鬼针草、柞木叶各五钱,青...
中医学;中药学;中药材番茄
...于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。2.青色未熟的西红柿不宜食。3.烹调时不要久煮。4.烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱。
食疗;食材淮山
...不良,老人糖尿病等症。6、淮山蛋黄粥:淮山粉200克与鸡蛋黄3个调匀加适量水,煮成糊状食用。有健脾止泻作用,适用于大肠滑泄不固,泄泻日久等症。7、参苓淮山汤圆:人参、茯苓、淮山各10克蒸熟共捣成泥状,与豆沙泥30...
中医学;中药学;中药材刀豆
...色;3.治颈部淋巴结核(鼠疮)初起:用鲜刀豆荚20克,鸡蛋1只,黄酒适量,加水煎服。刀豆的药典标准:品名:刀豆DaodouCANAVALIAESEMEN来源:本品为豆科植物刀豆Can,avaliagladiata(Jacq.)DC.的干燥成熟种子。秋季采收成熟果实,剥...
中药学;温里药;中药材;理气药;食疗;食材;果实种子类鸡茶饭
拼音:jīcháfàn概述:鸡茶饭以鸡胸肉、鸡蛋、面粉、粳米饭、精盐、干紫菜丝、绿茶末、料酒为主要原料,可增进食欲,有助于健康。原料:鸡胸肉8小片,鸡蛋1个,面粉100克,粳米饭、精盐、干紫菜丝、绿茶末各适量,料酒20...
食疗;养生菜