柄
拼音:bǐng柄亦称菌柄或茎。是担子菌类的蘑菇,牛肝菌属等子实体的柄状部分。在柄的中间部分,有的残留着菌幕,形成轮状的菌环;有的在基部带有壶状物。
生物学生鲜食品
...肉块、肉馅等。此外,未添加其它配料的干制品类,如干蘑菇、木耳、干水果、干蔬菜等,以及生鲜蛋类等,也属于生鲜食品的范围。
食品药用真菌
...界的又一类珍贵新药。近年来发现平菇、草菇、金针菇、蘑菇等均含有抗癌成分,对肿瘤有防治作用。从真菌中寻找抗癌药物已为世界瞩目。猴头菇有抗癌、治胃溃疡和十二指肠溃疡作用。用猴头菌制成的的猴菇菌片可用来治疗...
中药学阿菜汤
...羊肉切片,羊尾子1个,羊舌1个,羊腰子1付,各切甲叶,蘑菇2两,白菜一同下清汁、盐、醋调和。摘录《饮膳正要》卷一
中医学;方剂学;方剂春盘面
...鸡子5个(煎作饼,裁旛),生姜4两(切),韭黄半斤,蘑菇4两,合子菜、蓼芽胭脂。功能主治:补中益气。主用法用量:方中后三味药用量原缺。摘录:《饮膳正要》卷一
中医学;方剂学;方剂红黄霹雳散
...黄芩3钱。功能主治:遍身生疙瘩,或内如核块,或外似蘑菇、香蕈、木耳之状者。用法用量:水煎服。摘录:《石室秘录》卷四
中医学;方剂学;方剂荤素羹
...马,山药1斤,糟姜2块,瓜齑1块,乳饼1个,胡萝卜10个,蘑菇半斤,生姜4两,各切,鸡子10个,打煎饼,切,用麻泥1斤,杏泥半斤,同炒,葱、盐、醋调和。摘录:《饮膳正要》卷一
中医学;方剂学;方剂经带面
拼音:jīngdàimiàn处方:羊肉1脚子(炒焦肉乞马),蘑菇半斤(洗净,切)。功能主治:补中益气。主用法用量:上用清汁下胡椒两,盐醋调服。摘录:《饮膳正要》卷一
中医学;方剂学;方剂宽中祛痰丸
...普济方》卷一六四)。注意:忌食猪羊血、猪肉、鸡鹅、蘑菇、黄瓜、茄子等物。摘录:《瑞竹堂方》卷二
中医学;方剂学;方剂白蘑
...两季雨后,尤其在立秋前后大量地产生在草原上,形成“蘑菇圈”。分布于河北、内蒙古。性味:甘,平。功能主治:宣肠益气,散血热,透发麻疹。主治小儿麻疹欲出不出,烦躁不安。用法用量:1两,水浸软后切碎,水煎服...
中医学;中药学;中药材