食品色泽
...光反射刺激视觉而显示其颜色的基本属性,明度、色调、饱和度是识别每一种色的3个指标。对于判定食品的品质亦可从这3个基本属性全面地衡量和比较,这样才能准确地判断和鉴别出食品的质量优劣,以确保购买优质食品。明...
睡眠呼吸监测
...胸部的乳头水平和腹部的脐水平,松紧适宜。4.测量血氧饱和饱和度脉搏血氧饱和饱和度仪是评估血流氧合情况的最简便、可靠和无创的方法,只须夹在指尖并固定好即可。5.安装鼾声检测器鼾声的测定是通过一种小型的麦克风...
医疗技术名电位滴定法与永停滴定法
...即为滴定终点。方法电极系统说明水溶液氧化还原法铂-饱和甘汞铂电极用加有少量叁氯化铁的硝酸或用铬酸清洁液浸洗水溶液中和法玻璃-饱和甘汞非水溶液中和法玻璃-饱和甘汞饱和甘汞电极套管内装氯化钾的饱和无水甲醇溶...
换气功能监测
...气功能监测适用于:1.动脉血氧分分压(PaO2)、动脉血氧饱和饱和度(SaO2)、动脉血氧含含量(CaO2)、脉冲氧饱和度(SpO2)。各类呼吸衰竭,低氧血症,心肺复苏,一氧化化碳(CO)中毒,机械通气,心内直视手术及胸部大手...
医疗技术名Starnes手术
...密监测右心房、肺动脉和左心房压力以及血压和动脉血氧饱和饱和度等,间断检查血气和血糖。继续持续静脉滴注多巴胺[5~7μg/(kg·min)]和肾上腺素[50~75μg/(kg·min)],支持发育不全的右心室,避免心室膨胀。应用前...
心血管外科手术;Ebstein心脏畸形手术;手术SFA
英文:saturatedfattyacid[WS/T476—2015营养名词术语]饱和脂肪酸(saturatedfattyacid;SFA)是指碳链上不含双键的脂肪酸。如软脂酸(C16:0)、硬脂酸(C18:0)。脂肪酸是一类羧酸。其结构通式为CH3(CH2)nCOOH。按其碳链上是否存在双键...
营养学;脂类;脂肪酸加成反应
拼音:jiāchéngfǎnyìng有机物分子中不饱和键跟其他原子或原子团结合,生成饱和(或较饱和)化合物,这种反应叫加成反应。加成反应主要有两种。一种是烯、炔烃等不饱和键上的加成反应。另一种是羰基的加成反应。RCH=CH2HBr...
牛油
...油,白色固体或半固体。含有三种脂肪酸的组成比例为:饱和脂肪酸61.8,单不饱和脂肪酸34.0,多不饱和脂肪酸4.5。粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工业原料。新鲜的牛脂油经过精制提炼后可作糕点及食品,也是一种营养...
食疗;食材羊油
...由熬煮羊的内脏脂肪组织而得。三种脂肪酸的组成比例为饱和脂肪酸57.3%,单不饱和脂肪酸36.1%,多不饱和脂肪酸5.3%。因为含有饱和脂肪酸比例较多,故其熔点也较高,粗品多作为工业原料用,如肥皂、脂肪酸、润滑脂等,新鲜...
食品;食材蓝黄色盲
...一个中性点,中性点的长波一侧是红色,长波末端的红色饱和度最大,越接近中性点,红色的饱和度越小。中性点的短波一侧是绿色或蓝绿色,其饱和度在光谱470毫微米处最大,越向中性点和短波末端饱和度越小。黄色盲者看到...
视觉