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牙痛草
...铁仔之别名。别名：碎米棵、小铁子、牙痛草、大红袍、豆瓣柴来源及产地：紫金牛科植物铁仔MyrsineafricanaL．的根或全株。分布西南及陕西、甘肃、湖北、湖南、广东、广西、台湾等地。性味：苦、涩，平。功能主治：清热除...
中医学；中药学；清热除湿；清热解毒；凉血止血 -
铁草鞋
...汇编》:铁草鞋：拼音名：TiěCǎoXié别名：琴叶球兰、豆瓣绿、岩浆草来源：萝藦科铁草鞋HoyapandurataTsiang[H.longipandurataW.T.Wang]，以叶入药。生境分布：云南。性味：苦，凉。有毒。功能主治：接筋骨，活血祛瘀。跌打损伤，骨...
中医学；中药学；中药材 -
扇贝制品
...贝柱和切成细丝的外套膜，加入食盐和酵母酿制而成。3.豆瓣酱扇贝：将贝肉与调味豆瓣酱混在一起煮制而成，别具风味。4.糖渍扇贝：把扇贝肉煮熟、烘干，浸渍到加有糖稀等的调味液中即成。5.干扇贝边：外套膜作为加工干贝...
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眼部肿瘤
...B2的食物：动物肝脏、鸡蛋、鳝鱼、螃蟹、黄豆、乳类、豆瓣酱、黑木耳。5．宜多吃富含维生素C的食物，如鲜枣、柚、柑橘、猕猴桃、苋菜、油菜、苦瓜、山楂、柠檬、豆类、马铃薯等。6．宜吃具有减轻放疗、化疗副作用的食...
疾病；眼科 -
羊前腿肉
...同食；吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心；不宜与荞麦、豆瓣酱同食。本品反半夏、菖蒲。忌铜器；吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。羊前腿肉的食用建议1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱...
食疗；食材 -
马牙半支
...纲目拾遗》），佛甲草、半支莲（《浙江民间草药》），豆瓣草、六月雪、狗牙瓣（《四川中药志》），仙人指甲（《浙江民间常用草药》）。来源：景天科植物凹叶景天的全草。夏、秋收采。原形态：多年生肉质草本，高10～1...
中医学；中药学；清热解毒；利水渗湿；中药材 -
沙茶酱
...生酱、芝麻酱调稀后，调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅末等香料，佐以白糖、生抽、椰汁、精盐、味精、辣椒...
食材；食品 -
神经型食物中毒
...、猪肉及制作不良的罐头食品，部分地区曾因食用豆豉、豆瓣酱、臭豆腐、米送乎乎及不新鲜的鱼、猪肉、猪肝而发病。肉毒杆菌的繁殖，不一定需要严格的乏氧条件及适当的温度，E型菌可在6℃低温繁殖并产生毒素；A型及B型...
疾病 -
附地菜
...PedunculateTrigonotis别名：鸡肠、鸡肠草、地胡椒、搓不死、豆瓣子棵、伏地菜、伏地草、山苦菜、地瓜香来源：药材基源：为紫草科植物附地菜的全草。拉丁植物动物矿物名：Trigonotispeduncularis(Trev.)Benth.exBakeretMore[MyosotisPdluncularisTre...
中医学；中药学；中药材 -
蚕豆
...作糕点；4.蚕豆可蒸熟加工制成罐头食品，还可制酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等。又可以制成各种小食品；5.蚕豆不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡呈焯水后再进行烹制；5.蚕豆去壳：将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材