高效液相色谱法测定栀子中藏红花素的含量

...藏红花素山栀子水栀子高效液相色谱法藏红花素(Crocin)是西红花、栀子中共有的色素类成分。以藏红花素为主要成分的栀子黄色素已广泛用于食品添加剂，国家食品添加剂标准中以色价作为质量评价和控制指标［1］。另据报道，...

西红花

中药名称西红花拼音名Xihonghua英文名STIGMACROCI来源本品为鸢尾科植物番红花CrocussativusL.的干燥柱头。性状本品呈线形，三分枝，长约3cm，暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一...

西红花的采收加工

西红花于每年l0月中旬至11月上旬开花。上午8～9时为盛花期，当花朵呈半开时采收质量最佳。采收时将整朵花摘下，放入筐内运回及时加工。球茎于叶片枯黄时挖取贮藏。　　采回的花朵，将花瓣轻轻剥离，至基部花冠筒处撕开...

西红花（Xihonghua）StigmaCrocl

西红花（Xihonghua）StigmaCrocl　　[来源]　　鸢尾科（lridaceae）植物番红花CrocussativusL．的干燥柱头。[性状]　　由多数柱头集合成松散线状，每个柱头呈弯曲的细丝状，暗红色，3分枝，长约3cm，上部较宽而略扁平，顶端边缘呈不整...

西红花伪品——莲须（Lianxu）

西红花伪品——莲须（Lianxu）　　[来源]　　睡莲科（NymPhaeaceae）植物莲NelumbonuciferaGaertn．的干燥雄蕊经染色而成。　　[性状]　　由多数雄蕊集合成松散线状，常为红色，无黄色部分。花药长1～1．5cm，直径约0．5mm，内含多数...

生着吃，一定更健康吗

...管生食还是熟食，都有其优点。一个比较典型的例子就是西红柿。西红柿中含有丰富的维生素C和番茄红素。在烹制的过程中，随着温度的升高，西红柿中的维生素C会逐渐流失，这不利于我们对维生素C摄入的要求。但是从另外一...

王宽诚医学奖励基金设立

日前，由我校59级校友、香港王宽诚教育基金会董事孙弘斐学长代表王宽诚教育基金会捐助的100万美元，在上海交大医学院设立“上海交通大学王宽诚医学奖励基金”，以基金的收益作为奖励金。上海交大党委副书记、医学院党...

水果里种出疫苗

...土壤杆菌），然后拿这样的细菌去感染某种植物细胞比如西红柿，那段致病基因会被插入到西红柿的基因序列中。把这样的植物细胞培养成完整的植物，就成了转基因西红柿，其中就会含有那段基因所形成的蛋白。当我们把西红...

王宽诚基金会王凯彦一行访问我院

10月7日下午，王宽诚教育基金会董事王凯彦先生等一行五人，在上海短暂的逗留期间，专程代表其母亲孙弘斐学长访问了交大医学院，医学院党委书记孙大麟、副院长钱关祥热情接待了基金会来访一行。孙大麟对王凯彦等一行的...

关于下发蒙藏维药说明书【主要成份】项排序内容的通知

...二十五味。二十五味马宝丸【主要成份】马宝、水牛角、西红花、麝香、丁香、豆蔻、天竺黄、檀香、金礞石、螃蟹、诃子、朱砂等二十五味。二十五味冰片散【主要成份】冰片、肉豆蔻、豆蔻、草果、天竺黄、红花、肉桂、绿...