葡萄糖内脂
...应用日益增广,概括起来主要有以下几个方面:一、用作豆腐凝固剂。采用GDL作为蛋白质凝固剂生产豆腐,豆腐质地洁白细嫩,无用卤水或石膏所具有的苦涩味,无蛋白质流失,出豆腐率高,且使用方便。鉴于GDL单独使用时,豆...
食品添加剂WS/T 554—2017 学生餐营养指南
...制品,如酸奶。每天提供各种大豆或大豆制品,如黄豆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆腐脑等。奶及奶制品可分一日三餐提供,也可集中于某一餐提供。4.2预防缺乏:参考附录B,经常提供下列矿物质和维生素含量丰富的食物:——...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养二妙丹
...《痘疹会通》卷四:二妙丹:处方:明雄黄2两,雌黄2钱,豆腐1块(4寸厚,方圆4寸)。功能主治:痘疔。用法用量:豆腐中掘1孔,约1寸深,将雌黄先入底下,次入雄黄于孔上,外用豆腐塞口,如有余缝,再加白灰面封之,勿令...
中医学;方剂学;方剂硫黄
...:硫黄:除去杂质,敲成碎块。制硫磺:取净硫黄块,与豆腐同煮,至豆腐显黑绿色时,取出,漂净,阴干。每硫黄100kg,用豆腐200kg。含量测定:取本品细粉约0.2g,精密称定,置锥形瓶中,精密加入乙醇制氢氧化钾滴定液(0.5m...
中药学;中药材;矿物类斑鸠占
...中草药汇编》:斑鸠占:拼音名:BānJiūZhàn别名:神仙豆腐柴、狐臭柴来源:马鞭草科斑鸠占PremnafulvaGraib,以根、叶入药。生境分布:贵州。功能主治:清湿热,解毒,调经。主治风湿关节痛,水肿疮毒。用法用量:1~2两。...
中医学;中药学;中药材苘实
...疬:茼麻果实连壳研末,每用二至三钱(小儿减量),以豆腐干一块切开,将药末夹置豆腐干内,水煎,以汤内服,以豆腐干贴患处。如无果实,可用苘麻幼苗(约五寸高上下)二至三株,作为一剂,同豆腐煮,服用法同上。(...
中医学;中药学;中药材二豆汤
...总录》卷八十四《医疗保健汤茶谱》之二豆汤:二豆汤以豆腐、淡豆豉等为主要原料,具有祛寒发汗的功效,对暑湿型流行性感冒有效。原料:豆腐250克,淡豆豉12克,葱白15克,调料适量。做法:将豆腐切小块,放入锅中略煮...
中医学;方剂学;方剂;食疗;养生汤鸭皂树根
...肺结核:鲜鸭皂树根茎五至八钱,水煎服,体弱者可酌加豆腐或鸡、鸭,日服一次。②治结核性脓痈:鲜鸭皂树根二两。脓稀者加鸡、鸭炖服,脓稠者加豆腐炖服。③治风湿性关节炎:鲜鸭皂树根二两,炖鸡(或鸭、豆腐)服。...
中医学;中药学;中药材隐血试验饮食
...则可食牛奶、鸡蛋清、去皮土豆、花菜、白萝卜、冬瓜、豆腐、豆腐干、素鸡、百页、油豆腐、面筋、粉皮、粉丝、芋艿、山药、胡萝卜、大白菜、米、面、馒头等。若用还原酚酞法,除忌用动物血及肝和菠菜外,可用瘦肉100g...
医疗技术名脓耳·肾元亏损证
...是指肾元亏损,以耳内流脓不畅,量不多,耳脓秽浊或呈豆腐渣样,有恶臭气味,日久不愈,反复发作,听力明显减退,鼓膜边缘部或松弛部穿孔,有灰白色或豆腐渣样脓,呈传导性聋或混合性聋,影像学检查多示骨质破坏或有...
中医学;中医耳鼻喉科学;中医耳科;中医证名;脓耳