空心菜
...要绿叶菜之一。属旋花科,一年生蔬菜,其叶及蔓茎可供食用。空心菜茎中空,叶直生,叶长心脏形,叶柄长,色绿,质柔嫩。原产我国,主要分布在长江以南地区,产于春末至秋末。空心菜的品质要求:以叶大、色绿、柔嫩者...
食疗;食材青葱
...而中空,叶鞘基部抱合成“假茎”,幼嫩时叶和葱白都能食用。根据葱白的长短又分为两个类型。大葱植株高大,葱白洁白而味甜,在北方栽培较多。葱是日常厨房里的必备之物,北方以大葱为主,它不仅可作调味之品,而且能...
食疗;食材金针菇
...朴菰、构菌、冻菌、金菇、毛柄金钱菌、智力菇金针菇的食用量每次20~30克金针菇的营养价值1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力...
食疗;食材使君子
...烤后均有下降。烘制温度在120℃以上,水浸出物含量迅速降低。水浸出物中使君子酸钾的含量,种仁是果仁的7.07倍,是果实的1.59倍。炮制品随温度升高,水浸出物中使君子酸钾含量均有所降低。在果实的炮制品中以微波制品含...
中药学;中药材;驱虫药;中药饮片;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;果实种子类母鸡
...。因此,产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,连同睾丸一起食用,无疑会促进乳汁分泌增多;但如发现乳头不通,即乳房发胀而无奶时,切勿吃公鸡发奶,否则会引起乳腺炎。母鸡适合的人群一般人都可食用。1.母鸡,性属阴,适...
食疗;食材松花粉
...高精子的数量、活动度和存活率。毒理:通过毒理试验,食用安全安全、有效、可控是药品和保健品研究与开发最为重要的内容之一。松属植物种类很多,但仅有少部分松花粉可供食用。试验证明:破壁松花粉经小鼠毒性试验未...
中药学;中药材;花类脂必清
...用停药。2.偶有一过性无症状SGT升高,但多半在停药后可恢复正常。3.孕妇应慎用。4.病人应定时作凝血酶原测定。禁忌:严重肝、肾功能不全患者。药物相互作用:口服抗凝剂患者服用本品时,其抗凝剂剂量应减半。规格:...
枣
...癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;3.枣中富含钙和铁,它们对...
食疗;食材血浆胆固醇
...毫克/升,较欧美人为低。如超过2500毫克/升应进行治疗。食用不饱和脂肪酸代替饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用。血浆胆固醇升高可见于动脉粥样硬化、甲状腺功能减退、糖尿病、肾病综合症、长期高脂肪饮食、高度精神紧张等...
化验及医学检查南豆腐
...品,味美而养生。南豆腐的别名嫩豆腐、软豆腐南豆腐的食用量成年人每天80克;儿童每天50克;孕妇或重体力劳动者每天100克南豆腐的营养价值1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需...
食疗;食材