董彩虹：珍稀食药用菌研发要让大众受益

...世纪最合理的膳食结构就六个字：一荤一素一菇。珍稀食药用菌的营养价值和保健价值都达到了植物性食物的最高峰，是人类理想的健康食品。冬虫夏草本质就是真菌，也是国家二级保护物种，但其价格极其昂贵，令一般老百姓...

昆明动物所等研究揭示中药蜈蚣药效分子群和药理学活性

蜈蚣是一味传统的重要动物药材，其中药药用已有几千年的历史。根据《中国药典》和《中华本草》记述，蜈蚣具有祛风止痉、通络止痛、攻毒散结的功效，可用于惊风、癫痫、痉挛抽搐、中风口歪、半身不遂、破伤风、风湿顽...

加强食药用菌人工发酵研究

...以我国传统的名贵药材冬虫夏草为例，其产自青藏高原，药用历史悠久，享誉海内外。但冬虫夏草仅在特定的区域里分布，天然产量非常有限，而其价格非常昂贵，市场需求量大。长期过度采挖和生态环境的破坏，这种珍贵药材...

熊类资源的现状及其保护

...历史上曾把熊掌作为美食，但主要还是利用熊胆汁。熊胆药用价值已有2000余年的历史。《唐本草》就有熊胆入药的记载，从那时起中华民族在疾病的预防和治疗中就使用了熊胆。几千年来我们中华民族的繁衍生存，疾病的预防...

中药检定性状项所含信息的真正涵义与价值

...具量化概念或程度的指标内容，用于判断质量优劣、控制药用质量等级是不容置疑的，而经验鉴别(水试、火试或水火共试)仅是鉴别真伪的传统方法。2性状特征的价值性状项在中药检定中具有极其独特的意义和地位。一是应用范...

新方法使番茄规模化生产天然化合物

...以从果汁中提取。这表明，番茄本身可能成为增加营养和药用益处的来源。CathieMartin教授说：“我们的研究为在植物中规模化生产有价值的苯丙素化合物以及其他源于芳香族氨基酸的产品提供了一个通用的工具。我们的工作...

关于印发《全国生物物种资源保护与利用规划纲要》的通知

...恢复技术、驯养繁殖技术和传染病的预防与控制技术以及药用动物制品有效成分的鉴定和替代品开发技术研究，加强经济野生动物产业化和规模化养殖的关键技术、转基因动物与动物制品的研制开发技术、野生动物产业状况监测...

王青锋研究员：水生植物为水生生态健康保驾护航

...、种群动态、遗传多样性和生殖对策等方面研究了水蕨、粗梗水蕨、宽叶泽苔草、中华水韭、云贵水韭、高寒水韭等物种濒危的原因，以中国水韭属植物为个案提出了确定中国水生植物濒危等级的野外观测方法。在水生植物的繁...

续添诸局经验秘方

...麻各四两乾葛十四两赤芍药白芷、陈皮（去瓤）紫苏（去粗梗）香附子（杵去毛）各四两上为细末。每服三大钱，水一盏半，生姜五片，煎至七分，去滓，热服，不以时候。如发热头痛，加连须葱白三茎。如中满气实，加枳壳数...

中国食用本草——植物卷

...667000印刷时间：2003/12/01版次：1内容提要：在我国众多的药用植物中，有不少可供食用，或可作药膳、保健食饮料、调味品、矫味剂和食用色素等原料。反之，绝大多数的食用植物又有医疗或保健功能。本书以图文并茂的形式，...