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咸鱼
拼音：xiányú概述咸鱼是鲜鱼加盐腌制后的产品。腌制咸鱼有干腌法，盐水法和混合法。干盐法是将盐均匀撒在鱼身上腌制的方法，适合于小鱼和少脂肪鱼类；盐水法是将鲜鱼放入饱和食盐水中腌制的方法，适合于一般鱼的腌制...
食材；鱼 -
玉筋鱼熟干品
拼音：yùjīnyúshúgànpǐn玉筋鱼俗名是银针鱼、面条鱼，可以加工成熟干品，玉筋鱼熟干品是人们喜欢的珍贵水产食品之一。玉筋鱼鱼体较小，肌肉组织脆弱，肉质细嫩，酶的活力较强，易腐变质。因此，采捕后要及时加工。玉...
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含高组胺鱼类
...、头痛、口干、吞咽困难、胸闷、气急、心率增快、全身皮肤发红、发痒，出现荨麻疹、口唇灼热肿胀、结膜充血、恶心、呕吐、腹部不适及腹泻等。一般情况下症状在12h内消失。重者可发生哮喘、呼吸困难及血压下降。已有支...
动物中毒 -
侗乡腌鱼
拼音：dòngxiāngyānyú侗乡腌鱼，是黔东南侗乡农民以稻田鲤鱼作为原料，经精制加工的传统咸鱼食品，能长期贮存食用。这种腌鱼，风味独特，由咸、麻、辛、辣、酸、甜六味组成，吃起来骨酥肉软，味极鲜美香郁，食后开脾健...
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珍珠鱼
拼音：zhēnzhūyú珍珠鱼体呈长椭园形，侧扁，尾鳍呈浅叉形，体长可达12厘米。鱼体颜色为银灰色，全身和各鳍均布满珍珠型斑点，故称其珍珠鱼。嘴的下部及胸部为闪亮的金黄色，从嘴到尾柄基部，沿体侧线，在身体两侧各有...
生物学 -
银鱼
拼音：yínyú概述银鱼（WhiteBait）是指鲱鱼苗或小鲱鱼，这种小型的银鱼通常是在地中海及大西洋捕获。全年都有供应，但春夏两季时肉质最肥美。生鲜或冷冻鱼都有卖。白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
海绵状血管瘤血小板减少综合症
...管瘤体积较小，范围不大，则不一定会引起血小板减少。皮肤海绵状血管瘤可以发生于面部、臂部、躯干和颈部，30%发生于肢体，呈多发性，发生于内脏者约占10%。出生时常不明显，随年龄的增长，病变逐渐增大。出血症状主要...
疾病；血液科；出血和血栓性疾病 -
疫疔
...瞀闷身冷，遍体具有紫疱；疫疔也。”疫疔相当于西医的皮肤炭疽。疫疔的病因病机：《证治准绳·疡医》卷二：“若因开割瘴疫牛马猪羊之毒，或食其肉，致发疔毒，或在手足，或在头面，或在胸腹，或在胁肋，或在背脊……...
中医学；中医外科学；中医诊断学；中医病名；普通外科；外科感染；皮肤和软组织化脓性感染；疫疔；疮疡；疔疮 -
卷柏散
...5克（锉）桑耳15克制法：上药捣细罗为散。功能主治：治皮肤瘾疹，及风热毒疮。用法用量：每服6克，空腹时以薄荷汤调下。注意：服药期间，忌食热面、鸡、猪、鱼、蒜等。摘录：《太平圣惠方》卷二十四《圣济总录》一四...
中医学；方剂学；方剂 -
大麻哈鱼
拼音：dàmáhāyú大麻哈鱼是鲑形目鲑亚目鲑科麻哈鱼属的1种。又名大发哈,达发哈。体长而侧扁。头后至背鳍基部前渐次隆起，背鳍起点是体的最高点，从此向尾部渐低弯。头侧扁。吻端突出，微弯，形似鸟喙，生殖季节，雄鱼...
生物学；鱼；食材