油麦菜
...则成菜会失去清淡的口味。3.因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。4.对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨、香蕉,以免诱发赤褐斑点。5.食用方法以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料。熟食可炒食,可涮食,味...
食疗;食材;生物学萝卜七
拼音:luóboqī萝卜七此药为伞形科植物峨参(Anthriscussylvestris)的根。因其根粗壮,呈圆锥形,形如萝L,故得此名。峨参为多年生草本。主根粗壮,圆锥形。茎直立,中空。叶为2—3回羽状复叶,互生,小叶羽状分裂,边缘有羽状...
中药材;中药学;根及根茎类猪头肉
...欠佳;2.猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
食疗;食材鲭鱼
...。它可以和白酒一起烹煮,也可以淋柠檬汁或类似的酸料生吃,以保留它的美味。鲭鱼全年都有供应。鲭鱼为远洋洄游性鱼类,大群活动,游泳力强,有趋当光性;夏季结群游向近海生殖,卵生。我国沿海及太平洋海域均有分布...
食疗;食材栗子
...:"理筋骨风痛。"⑤《日华子本草》:"生食破冷痃癖,日生吃七个。生嚼罯恶刺,并敷瘰疬肿毒痛。"⑥《本草图经》:"活血。"⑦《滇南本草》:"治山岚嶂气,疟疾,或水泻不止,或红白痢疾。用火煅为末。每服三钱姜汤下。""...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材透疹茶
拼音:tòuzhěnchá概述:透疹茶以甘蔗、荸荠、胡萝卜、茶叶为主要原料,具有清热养阴,生津润燥的功效,用于小儿麻疹者。原料:甘蔗、荸荠、胡萝卜各100克,茶叶适量。用法:前3味共煎,小火煮15分钟,入茶叶,放温后饮...
食疗;养生茶二胡茶
拼音:èrhúchá概述:二胡茶以胡萝卜、香菜,茶叶为主要原料,具有发汗透疹、健脾化湿的功效,用于水痘初起、邪毒欲发不出者。原料:胡萝卜100克、香菜60克,茶叶少许。用法:上2味切碎,加水煎汁,加茶叶,随时饮用。...
食疗;养生茶辣根
...供食的多年生宿根植物。原产于欧洲东南部。辣根又名山萝卜,属十字花科,多年生宿根草本。原产欧洲南部,我国有少量栽培。秋末冬初收获,周年食用。辣根供食用的部位是其肉质根。肉质根呈圆柱形。全部入土,长30-50厘...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材延寿内固丹
...若以酒化下尤佳。渐加至5丸止。制备方法:上用冬月大萝卜作盒子1个,令厚一指以上,又深酌度盛药;或仓卒无大者,只用朱砂三分之一。硇砂、没药、朱砂细研,余药别捣细为末,同罗研匀,入萝卜盒内,先用赤石脂水调固...
中医学;方剂学;方剂金针菇
...疡、癌瘤等病症。金针菇的食用建议金针菇宜熟食,不宜生吃。变质的金针菇不要吃。将鲜品水分挤开,放入沸水锅内氽一下捞起,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可,亦可作为荤素菜的配料使用。金针菇入菜可做...
食疗;食材