科学家测绘出三种霉菌基因组图谱
...烟曲霉素是混合肥料的主要成分,米曲霉素则是东亚地区酿制米酒和酱油的菌类。国际科研小组发表在最新一期英国《自然》杂志上的论文说,他们对三种霉菌的基因测序研究发现,尽管三种霉菌源自同一家族,基因组却有很大...
行业资讯;临床快报;遗传与基因组冰酒
...,在温度、气候与各方面条件都配合的状况下,才有条件酿制出高品质的冰酒。由于生产方式独特、产量稀少,其昂贵也就顺理成章了。 据有关专家测定,冰酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸,有养...
医源资料库;图库;食品图库古代迷幻剂有望治抑郁
...藤水是一种圣殿饮品,由死藤水藤的树皮和九节木的叶片酿制而成,其包含的成分在大部分国家是非法的。一直以来,对于死藤水的临床研究局限于老鼠实验和健康参与者的脑成像实验等。在最新的研究中,巴西圣保罗大学神经...
行业资讯;临床快报;待分类信息干红
...难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。品丽珠(CabernetFranc)别名卡门耐特、原种解百纳。原产法国。为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种梅鹿辄(Merlot)别...
医源资料库;图库;食品图库美国遗传改良的葡萄酒酵母疑被认为威胁健康
...mericanTartaricProducts)第一批由遗传改良葡萄酒酵母“ML01”酿制的葡萄酒将在今年发放市场。 ML01酵母只能在没有控制遗传改良有机体(GMOs)的北美洲可以得到。它是由两外来的遗传基因改良而成的。一种基因来自非洲酿造啤...
医药经济;生物技术;技术要闻独角莲栽培技术
...硬化、糖尿病均有独特疗效。 据民间调查,用独角莲酿制,品味清醇独特,常饮此酒,以及用独角莲熬水喝,可防止多种疾病。作者:
药品天地;专业药学;中药大全;中药材生产技术及质量管理;药用植物栽培管理环保酵素DIY?慎之!
...使用过程中潜在的风险很是担忧。网页上写到,在酵素的酿制过程中,不同的原料在同一个环境中,可以互相促进,共同构成一个复杂而稳定且具有多元功能的酵素生态系统。该网页还指出,鲜垃圾的种类越多越好。在何秀萍看...
医药经济;生物技术;环保技术新发明可以自制乙醇燃料“家用加油站”问世
...极低的成本(几乎只花费1美元,原文数据,仅供参考)就可酿制出一加仑的乙醇。事实上,如果制作者从住宅附近的酒吧和餐馆收集剩余的酒,来制作乙醇燃料,这时成本就只是制作过程中消耗的电费而已。而且在生产乙醇的过程...
医药经济;生物技术;生物能源葛根深加工综合技术
...→调制→杀菌→包装→成品。 2.操作方法:与用鲜薯酿制黄酒相同.为增进风味、营养,在澄清后的葛根酒中调入适量天然果汁,即成葛根果汁保健酒。 五、葛根饮料 1.用料配方:葛根液150公斤,水果糖浆140公斤,葛花液200...
药品天地;专业药学;中药大全;中药材生产技术及质量管理;药用植物栽培管理日本开发出利用微生物纤维素转化生物乙醇的技术
...使用大量水资源,发酵后的蒸馏处理还会消耗大量能源。酿制日本酒时,固体麴在稻米中进行繁殖时,可生成能够将稻米中的淀粉分解为葡萄糖(液化,糖化)的酶。这种葡萄糖经酵母发酵后可制成乙醇。月桂冠从酿酒工艺中受...
医药经济;生物技术;生物能源