猪油
拼音:zhūyóu概述:板油Rawleaf;Leaflard;Leaffat;Fleed;Suet猪油,又称大油、荤油,在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白,具有猪油的特殊香味,深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香。猪肉里面、内脏外面成片成...
食疗;食材;食品腰果属
拼音:yāoguǒshǔ中文名腰果属拼音名yaoguoshu拉丁名Anacardium中国植物志45(1):72描述AnacardiumL.腰果属,漆树科,15种,全产热带美洲,其中腰果A.occidentaleL.现广植于各热带地区,我国广东、广西和云南亦有栽培。这种植物的果由2部组...
生物学;漆树科雪猪油
拼音:xuězhūyóu《全国中草药汇编》:雪猪油:拼音名:XuěZhūYóu别名:大旱癞、土拨鼠来源:啮齿目松鼠科喜马拉雅旱獭Marmotahimalayanarobusta(Milne-Edwards),以体内脂肪入药。生境分布:四川、西藏。性味:辛,温。功能主治...
中医学;中药学;中药材